Kalória táblázat termékek és készételek

Az ételek és a készételek kalóriatáblázata nélkülözhetetlen társ minden ember számára, aki úgy döntött, hogy lefogy, vagy csak jól kezd el étkezni, kivéve a zsírokban gazdag ételeket, és az étrendből legalább hasznos elemeket tartalmaz. Annak érdekében, hogy könnyebben kezelhesse saját étrendjét, és elkerülje a hibákat a termékek kiválasztásakor és kombinálásakor, bemutatjuk saját táblázatunkat a termékek és a készételek tápértékéről. Segítségével gyors számításokat végezhet a táplálkozási szakemberek és más szakemberek segítsége nélkül..

Az ételek kalóriatartalmának táblázatából származó adatok felhasználásával az ételeket úgy választhatja ki, hogy pótolja a napi fehérje- és szénhidrátigényt. Az elfogyasztott kalóriák számológépe pedig lehetővé teszi a napi étrend pontos tápértékének meghatározását.

Az étel neveFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Azu11.914.210.2214
Stroganoff bélszín16.711.35.9193
Steak27.829.61.7384
Palacsinta6.112.326.233
Ukrán borz1.12.26,749
Főtt sertéshús16.418.31233
Gombóc burgonyával4.43.718.5125
Marhagulyástizennégy9.22.6148
Túrós rakott17.64.214.2168
Zrazy burgonya káposztával3.33.9tizenöt108.
Gombócöt4.825.8160
Csirke szelet18.210.413.8222
Főtt csirke filé30.43.50153
Csirkecombok21.3tizenegy0.1185
Lagman4,38.913.3158
Főtt tészta zsírral3.4öttizenkilenc135
Növényi pörkölt (4 évszak)0.50.13.838
Hús okroshka kvasszal2.11.76,352
Gombóc11.912.429.275
Pilaf báránnyal (4 évszak)4.26.14.9150
Rassolnik1.42öt42
Rák saláta9.27.45.9128
Mimosa saláta5.714.87.2183
Cézár salátatizenöttízkilenc190
Samsa csirkéveltizenegy24.17.325
Cékla0.524.236
Sertéspörkölt9.820.33.2235
Solyanka otthon3.53.54,364.
Borsóleves4.42.48.966
Tejleves tésztával2.21.97.958
Kharcho leves hússal3.14.55.575
Túrós sajtos serpenyő18.63.618.2183
Sertéshúsgombóc7tíz12.172
Fül3.415.546
Chakhokhbili babkal (4 évszak)6.25.53.487
Friss káposztaleves burgonyával13.82.138
Vékony szelettizenkilenc42.86.8487
Tej és tejtermékekFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Sajt (tehéntejből készült sajt)17.920.10,0260
Természetes joghurt. 2% zsír.4,326.260
Kefir 3,2% zsír2.83.24.156
Kefir 1% zsírszegény2.81440
Tej 3,2%2.93.24.759
Tej 2,5%2.82.54.752
Sűrített tej cukor nélkül6.67.59.4131
Sűrített tej cukorral7.28.556320
Teljes tejpor26.2537.5476
Savanyú tej 2,5%2.92.54.153
Ryazhenka 2,5%2.92.54.254.
Krém 10% (alacsony zsírtartalmú)3tíz4118
Krém 20% (közepes zsírtartalmú)2.8203.7205
Tejföl 10% (alacsony zsírtartalmú)3tíz2.9115
Tejföl 20% (közepes zsírtartalmú)2.8203.2206
Holland sajt26.26.80,0352
Feldolgozott sajt16.811.223.8257
Poshekhonsky sajt26.26.50,0350
Orosz sajt24.129.50,3363
svájci sajt24.931.80,0396
Aludttej7.12327.5341
Zsírmentes túró16.50,01,371.
Túró 5% zsírszegény17.2öt1.8121
Túró 9% félzsíros16.7kilenc2159
Kenyér és pékárukFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Bageltizenhat10,0366
Búzaliszt, 1. osztály10.61,367.6331
Búzaliszt, 2. osztály11.71.863.7324
Búzaliszt, magasabb. fokozat10.31.168.9334
Magvas rozsliszt6.91.467.3304
Kétszersült teatíz2,373.8397
Mák szárítása11.34.470.5372
Kenyér8.1148.8242
rozskenyér13.340250
Szeletelt cipó7.52.950,9264
Baton Moszkva közelében7.52.650.6261
Zsírok, vaj és margarinFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Cukrászati ​​zsír0,099.80,0897
Provence-i majonéz3.1672.6624
Asztali margarin 40%0,0400,0360
Tej margarin0,3821743
Növényi olaj0,0990,0899
Vaj 72,5%172.51.4662
Tejszínes vaj 82%0.7820.7740
pálmaolaj0,099,90,0899
GabonafélékFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Herkules12.56.261352
Hajdina (kész)9.52,365,9306
Őrölt hajdina (hajdina)12.63.362.1313
Kukoricadara8.31,275337
Búzadara10.3167.4328
Zabdara12.36.159.5342
árpagyöngy9.31.173,7320
Búzadara11.51,362316
Köles dara11.53.369.3348
fehér rizs6,70.778.9344
Zabpehely12.56.64.9363
Árpa10.41.366.3324
ZöldségekFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Padlizsán1,20.14.524.
svéd1,20.17,737
Zöldborsóöt0.213.873.
Zöldbab40,04,332
Cukkini0.60,34.624.
fehér káposzta1.80.14.727.
vöröskáposzta1.80,07.624.
Karfiol2.50,35.4harminc
Krumpli20,416.176
Zöld hagyma (toll)1,30,04.6tizenkilenc
Póréhagyma20,08.233
Hagyma1.40,010.447
Sárgarépa1,30.16.932
Őrölt uborka0.80.12.8tizenöt
Üvegházi uborka0.70,01.8tíz
Édes sárga bors1.30,05.327.
Édes zöld bors1,30,06.933
Édes pirospaprika1,30,05.327.
Petrezselyem (zöldek)3.70,08.145
Petrezselyem (gyökér)1.50,0tizenegy47
Rebarbara (petiolate)0.70,02.9tizenhat
Retek1,20.13.4tizenkilenc
Retek1.90,0734
Saláta1.50,02.2tizennégy
Cukorrépa1.50.18.843
Paradicsom (paradicsom)1.10.23.720
Ramson2.40.16.534
Fokhagyma6.50.529.9143
Spenót2.90,3222.
Sóska1.50,02.9tizenkilenc
GyümölcsFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Sárgabarack0.90,0kilenc44.
Birsalma0.60,09.840
Cseresznye szilva0.20,06.927.
Egy ananász0,40,010.649
Banán1.50,021.895
Cseresznye0.80,011.349
Gránát0.90,011.852
Körte0,40,010.742
Ábra0.70,013.956
Őszibarack0.90,010.444.
Kerti szilva0.80,09.943
Dátumok2.50,072.1281
Datolyaszilva0.50,015.962
Cseresznye1.10,012.352
Almák0,40,011.346
narancs0.90,08.438
Grapefruit0.90,07.335
Citrom0.90,03.631
mandarin0.80,08.638
Szőlő0,40,017.569
Földi szeder20,05.333
Eper1.80,08.141
Áfonya0.50,04.828.
Egres0.70,09.944.
Málna0.80,0kilenc41
Fehér ribizli0,30,08.739
Fekete ribizli1.00,08.040
Áfonya1.10,08.640
Csipkebogyó friss1.60,024.101
Szárított csipkebogyó4.00,060253
Aszalt gyümölcsökFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Szárított baracköt0,067.5278
Szárított barack5.20,065,9272
Mazsola gödrökkel1.80,070,9276
Mazsola mazsola2,30,071.2279
Cseresznye1.50,073.292
Körte2,30,062.1246
Őszibarack3.00,068.5275
Aszalt szilva2,30,065.6264
Almák3.20,068273
HüvelyesekFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Bab6.0.18.358
Héjas borsó231.657.7323
Egész borsó231,253.3303
Szója34.917.326.5395
Bab22.31.754.5309
Lencse24.81.153.7310
GombaFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Fehér frissen3.20.71.625
Fehér szárított27.66.8tíz209
Friss vargánya2,30.93.731
Vargánya friss3.30.53.431
Hús, baromfi és belsőségekFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Ürühús16.315.30,0203
Marhahús18.912.40,0187
Lóhús20.270,0143
Nyúl20.712.90,0199
Sovány sertéshús16.427.80,0316
Zsíros sertéshús11.449.30,0489
Borjúhús19.71,20,090
Marha máj17.43.10,098
Marhavese12.51.80,066
Marhahús12.313,70,0173
Marhaszívtizenöt30,087
Marhanyelv13.612.10,0163
Sertés vesék13.3.10,080
Sertésmáj18.83.60,0108.
Sertés szív15.13.20,089
Sertésnyelv14.216.80,0208
Libák16.133.30,0364
pulyka21.612.0.8197
Csirkék20.88.80.6165
Csirkék18,77.80,4156
Kacsák16.561.20,0346
KolbászFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Főtt kolbász Cukorbeteg12.122.80,0254
Főtt kolbász diéta12.113.50,0170
Főtt kolbász Orvos13,722.80,0260
Főtt kolbász Amatőr12.228.0,0301
Főtt kolbász Tej11.722.80,0252
Főtt kolbász Külön10.120.11.8228
Főtt borjú kolbász12.529.60,0316
Sertés kolbász10.131.61.9332
Kolbász Tejtermék12.325.30,0277
Kolbász orosz12.19.10,0220
Sertés kolbász11.830.80,0324
Főtt-füstölt Amatőr17.3390,0420
Főtt-füstölt Cervelat28.227.50,0360
Félig füstölt Krakowska16.244.60,0466
Félig füstölt Minszkaja2317.42.7259
Félig füstölt Poltava16.4390,0417
Félig füstölt ukrán16.534.40,0376
Nyers füstölt Amatőr20.947.80,0514
Nyersen füstölt Moszkva24.841.50,0473
Konzervált hús és füstölt termékekFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Marhapörkölt16.818.30,0232
Sertéspörkölt14.932.20,0349
Nyers füstölt mell7.666.80,0632
Nyers füstölt karaj10.547.20,0467
Sonka22.620.90,0279
TojásFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Tyúk tojás12.710.90.7157
Tojáspor4537.37.1542
Fehérje por73.31.87336
Száraz sárgája34.252.24.4623
Fürjtojás11.913.10.6168
Friss hal és tenger gyümölcseiFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Rózsaszín lazac20.56.50,0142
Lepényhal16.51.80,083.
Ponty17.71.80,0112
Pontytizenhat5.60,096
Pajtás22.5.60,0138
Olvasztás15.44.50,0102
Aranyosfejű hal17.14.10,0105
Lazac20.815.10,0219
Macrurus13.20.80,060
Sárga tőkehal15.90.70,070
Capelin13.411.50,0157
Navaga16.110,073.
Burbot18.80.60,081.
Sügér17.65.20,0117.
Folyó sügér18.50.90,082
Tokhal16.410.90,0164
Laposhal18.930,0103.
Kék tőkehal16.10.90,072
Ponty18.45.30,0121
Nagy saury18.620.80,0262
Saury kicsi20.40.80,0143
Balti hering17.35.60,0121
Hering17.719.50,0242
Marénatizenkilenc7.50,0144
Makréla18.kilenc0,0153
Harcsa16.88.50,0144
Makréla18.5öt0,0119
Kecsege17.6.10,0320
Zandertizenkilenc0.80,083.
Tőkehal17.50.60,075
Tonhal22.70.70,096
Szénhal13.211.60,0158
Tengeri angolna19.11.90,094. o
Pattanás14.530.50,0333
Tőkehal16.62.20,086
Csuka18.40.80,082
Ide18.21.00,081.
Csukamáj4.265.70,0613
Tintahal18.0,30,075
Ráktizenhat0.50,069
Garnélarák18.0.80,083.
Hínár0.80.23öt
DiófélékFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
Mogyoró16.166,99.9704
Mandula18.657.713.6645
Dió15.261.310.2648
Földimogyoró26.345.29,7548
Napraforgómag20,752.9öt578
ÉdességFehérjeZsírokSzénhidrátokKcal
édesem0.80,080.3308
Mályvacukor0.80,078.3299
Lekvár4,30.177.7296
Karamella0,00.177.7296
Csokoládé édességek4,339.554.2596
Paszta0.50,080.4305
Kristálycukor0,00,099.5374
Napraforgó halva11.629.754.516
Étcsokoládé6.935.352.6540
Tejcsokoládé6.935,752.4547
Gofri fr-mi töltelékkel3.22.880,9350
Gofri zsíros töltelékkel3.430.264.7539
Torta cső krémmel1.725.250,9454
Levegős sütemény3.116.368.5419
Mézeskalács5.86.571.6364
Válogatott torta4.7tizenöt36294
Prágai torta4.626.565.1517

Az emberi test a kapott ételt energiává alakítja, amelyet vagy napi fizikai aktivitásra fordítanak, vagy pedig zsírszövet formájában rakják le. Ha például úgy dönt, hogy lefogy, és edzőterembe megy, és minden edzésnél nagy mennyiségű kalóriát éget el, akkor az ezt követő, táplálékból származó energiafelvétel nem csökkentheti az elért eredményt. Más szóval, ha 2000 kcal-t éget el egy nap alatt, és 2200 vagy 2500-at kap étellel, akkor nem lehet kérdés a fogyás. A fogyasztás és a beérkezés egyensúlya vezet oda, hogy a szervezet megszabaduljon a feleslegtől, komoly egészségügyi következmények nélkül..

Ha a kimerítő kocogás vagy az edzőterembe járás nem működik, akkor ne aggódjon és mindent a genetikának okoljon. Sokkal valószínűbb, hogy a helytelen étrend az ételek energiaértékének feleslegéhez vezet, ami nem teszi lehetővé a túlsúlytól való megszabadulást.

Így e két hasznos eszköz kombinációjának segítségével elérheti azt a táplálkozási szintet, amely mellett nemcsak az extra kalóriákat, hanem a zsírokban gazdag ételeket is kizárja az étrendből, túlzott szénhidráttartalommal..

Kinek szól az asztal?

A 100 g-os készételek kalóriatartalmának táblázata a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és az összes tápérték értékét tartalmazza. Így a rendelkezésre bocsátott információk hasznosak lesznek a következő embercsoportok számára:

  1. Azok, akik fogyni akarnak - tápláló, ízletes étrendet készíthet, anélkül, hogy zsíros és egészségtelen ételeket adna be, kiszámolja egy napra vagy egy hétre, helyesen készítse el saját étrendjét, figyelembe véve az edzőtermi kirándulásokat és egyéb fizikai tevékenységeket;
  2. Azok, akik hízni akarnak - az edzőterem látogatása és a rendszeres edzés, állandó fehérje- és szénhidrát-bevitelt igényelnek a szervezetben, eszközeinkkel elkészíthet egy tényleges sporttáplálási rendet;
  3. Olyan emberek, akik vigyáznak egészségükre - a megfelelő táplálkozás a fizikai egészség és a szépség kulcsa. Ha az aktív életmódot kedveli, akkor nem nélkülözheti a megfelelő táplálkozást.

A hivatásos dietetikusok és fitneszedzők hasonló eszközöket alkalmaznak az étrend felírásakor. Sőt, a megadott adatok segítségével kiszámíthatja az étrendet egy vagy több napra, kis adagokat választhat magas tápértékkel annak érdekében, hogy gyors harapnivalókat készítsen, amelyek nem terhelik túl a testet, és jelentős erő- és energiaellátást biztosítanak..

A készételek és az egyes összetevők kalóriatáblázata szinte minden ember számára nélkülözhetetlen eszköz. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg részletesebben a megadott információkkal, használja a kalória kalkulátort a szükséges számítások elvégzéséhez. Miután egy kis időt töltött kísérletekkel, kiválaszthatja a megfelelő étrendet, amely lehetővé teszi, hogy lefogyjon, izomtömeget szerezzen, csak egészséges maradjon és fitt legyen az elkövetkező években..

Kalória táblázat az élelmiszer

Élelmiszerek kalóriatartalma, kalóriatáblázat

Az ember energiaigényét kilokalóriában (kcal) mérik. A "kalória" szó a latin nyelvből származik és "meleget" jelent. A fizikában az energiát kalóriákkal mérik. Egy kilokalória az az energiamennyiség, amely 1 liter víz 1 C-os melegítéséhez szükséges.

Valamennyi élelmiszer bizonyos energiaértékkel rendelkezik. Ebben a kalória táblázatban minden adat kcal-ban van megadva, mivel a legtöbb megvásárolt élelmiszer termék címkéjén ezek energiaértékét ezekben az egységekben jelzik..

Mindannyian tudjuk, hogy a különböző ételek energiaértéke nem azonos. Egyesektől jobban hízunk, mint másoktól. Például ismert, hogy a vaj vagy a zsírzsír kalóriatartalma magasabb, mint a paradicsomé. A következő kalóriatáblázatban megtudhatja, mi az energiaérték, valamint a fő élelmiszertermékek összetétele..

Kalóriaszámláló táblázat fogyáshoz és fogyókúrához

Miután meggyőzte családját és barátait arról, hogy az elfogyasztott ételek mennyiségének és kalóriatartalmának megszámlálása jó dolog a test számára, módosítania kell napi étrendjét, és a fogyás kalóriaszámláló táblázata leegyszerűsíti a folyamatot. Ismerkedjen meg a rendszer jellemzőivel, megtanulja, hogyan kell helyesen kiszámítani a napi ütemet, figyelembe véve életmódját és anyagcsere sebességét.

Kalóriaszámítás a fogyáshoz

A kalória az az energia, amelyet a test az ételtől kap, majd minden cselekvésre fordít. Az ember ételt eszik, és a test felhasználja őket energiatermelésre, amely ezután biztosítja az élet szerveit. Energiára van szükség minden létfontosságú folyamat munkájához: szellemi munkához, légzéshez, hőcseréhez, szívveréshez és még a mozgáshoz is. Minden termék sajátos kémiai összetételű, de mindegyik ugyanazokból az anyagokból áll, de különböző arányban. Tehát az összetevők a következők:

  • szénhidrátok;
  • nyomelemek;
  • fehérjék;
  • víz;
  • vitaminok;
  • zsírok.

Miért kell kalóriákat számolni

Az étrend be nem tartása esetén az ember hajlamos meghaladni a napi kalóriabevitelt, és akkor is, ha nem eszik túl sokat, mert az összes étel kalóriatartalma eltérő. Azokat a falatokat, amelyek nem tekinthetők teljes étkezésnek, lenyelik és elfelejtik. Ezenkívül a kalóriákat "káros" és "egészséges" kategóriákra osztják. Korlátlan számú ételt fogyasztva a nők fogyni vágynak diétákkal, amelyek lényege ugyanaz - a napi kalóriabevitel csökkenése.

Minden étrendnek van egy közös jelentős hátránya - az élelmiszerek korlátozott listája. Még akkor is, ha szigorú diétát követett a fogyás érdekében, és elérte a kívánt eredményt, még mindig nem hagyták el korábbi étkezési szokásaikat, így azok gyorsan "elrontják" karcsúságunkat. Az ételek energiaértékének és az elfogyasztott ételek mennyiségének kiszámítása nem ideiglenes étrend lehet számodra, hanem életmód - csak az állandó ellenőrzés és egy táblázat segít abban, hogy mindig szép alakod legyen és egészséges legyél..

Hogyan kell számolni

Ha úgy dönt, hogy PP-re vált, és kalóriaszámláló táblázatot használ a fogyáshoz a mindennapi életben, szerezzen be egy naplót, amelyben rögzíti az elért eredményeit. A napi kalóriabevitel figyelése közben írjon fel minden ételt, amelyet a nap folyamán elfogyasztott, és tegyen félre egy helyet is, ahol nyilvántartást vezet a fizikai aktivitásról. A táblázat harmadik oszlopa a testsúly változását mutatja - a fogyás naplóban fel kell jegyeznie a reggeli súlyát.

A fogyás eredményeinek összehasonlításával beállíthatja étrendjét. Ugyanakkor koncentráljon a test által megkövetelt minimumra, és ne feledje, hogy a fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit kapott. A szükséges mennyiséget mindenki számára egyedileg számolják, mert figyelembe veszi a test állapotát, a fogyókúra életkorát és fizikai aktivitását. Például egy olyan nő, aki nem sokat mozog, napi 2200 kcal-t fogyaszthat, azoknál a férfiaknál, akiknek tevékenysége nem kapcsolódik fizikai aktivitáshoz, a szám 2800 kcal-ra / napra nő.

A fogyáshoz a számlálást kissé másképp kell elvégezni, csökkentve a megengedett napi kalóriabevitelt:

  • azoknak a nőknek, akik nem sportolnak, napi 1000-1200 kcal-ra van szükségük a fogyáshoz, a férfiaknak 500-600 kcal-val többre;
  • a testedző nőknek napi 2000-2200 kcal-t kell fogyasztaniuk, a férfiaknak ehhez a számhoz 500 kcal-t kell adniuk.

Hogyan kell helyesen számolni a kalóriákat a fogyáshoz - táblázat

A testtömeg csökkentése mellett kell ellenőriznie a magas kalóriatartalmú ételek bevitelét. A fogyókúrás termékek kalóriatáblázata hű asszisztensévé válik a menü elkészítésében, de figyelembe kell vennie más szempontokat is:

  1. A víz, a tea és a kávé kalóriatartalma nulla, de ez nem tartalmazza a cukrot, a mézet, a tejet vagy az egyéb olyan összetevőket, amelyeket úgy dönt, hogy hozzáad az italhoz..
  2. Összetett étel elkészítésekor ne feledje, hogy annak energiaértékének kiszámításához szüksége van az alkotó termékek energiaértékére.
  3. Sütés közben adja hozzá a termék kalóriatartalmához az olaj, amelyben sütik, kalóriatartalmát.

Kalória táblázat az élelmiszer

Ismerve a fogyáshoz szükséges megengedett napi kalóriabevitelt, korrigálhatja étlapját és helyesen összeállíthatja az étrendet. Ebben segít a fogyás kalóriaszámláló táblázata - ennek köszönhetően megtudhatja a BJU összetételét és az élelmiszerek kalóriatartalmát, amelyeket mindenki számára a legnépszerűbbnek és megfizethetőnek tartanak. A táblázatban a kalóriatartalomra és az összetételre vonatkozó adatok 100 g termékre vonatkoznak.

Sajt, tejtermékek

Gabonafélék, hüvelyesek, liszt

Zöldborsó (konzerv)

Zöldborsó (friss)

Szárított zöldborsó

Halkonzerv a saját levében

Halkonzervek olajban

Margarin sütés

Számológép

A kalóriatáblázat segít, de sokan unalmasnak tartják a használatát. Ezért azoknak, akik fogynak, érdemes részletesebben átgondolniuk a készételek kalóriatartalmát feltüntető útmutatót vagy a népszerű online számológépeket. Az elektronikus számlálók nemcsak kalóriák, hanem BJU, vitaminok és ásványi anyagok számlálására is használhatók egy bizonyos ételben. Egy online program segít kiszámítani, hogy a hús, zöldségek, hal vagy gyümölcs hány hasznos összetevőt veszít főzéskor.

A napi kalóriabevitel kiszámítása a fogyáshoz

Az, hogy naponta hány kalóriát fogyaszthat, egyszerűen kiszámítható. Csak meg kell szoroznia testsúlyának kilogrammban kifejezett értékét 24-gyel - az így kapott szám a test nyugalmi állapotában a kalóriafogyasztás mértéke lesz (ezen energiamennyiség miatt biztosítani fogja az ember életéhez szükséges folyamatok munkáját). Még a fogyás napi kalóriabevitelének kiszámításakor is figyelembe kell vennie a BZHU ajánlott adagját: a napi menünek 20% zsírból, 40% szénhidrátból és 40% fehérjéből kell állnia..

A fizikai aktivitás aránya

A napi kalóriabevitel mennyisége attól függ, hogy az ember mennyire aktív. Ebben az esetben a megengedett norma számát meg kell szorozni egy motoros fizikai aktivitást kifejező együtthatóval. Ennek a mutatónak átlagos értéke van:

  • 1,2 - nagyon túlsúlyos vagy teljesen inaktív életmódot folytató emberek számára;
  • 1,4 - azoknak, akik legalább heti 3 alkalommal sportolnak;
  • 1,6 - az irodában dolgozó emberek és azok számára, akik ritkán terhelik meg magukat fizikai munkával;
  • 1,5 - azok számára, akik naponta sportolnak és fizikai munkát végeznek.

Alapanyagcsere sebesség

A kalóriaszámláló táblázat segít a fogyásban, de más értékeket is figyelembe kell venni a napi kalóriabevitel kiszámításához. Tehát a súly megőrzéséhez az alapanyagcserét meg kell szorozni az aktivitási arányával. A fogyáshoz csökkenteni kell a napi arányt: nőknél 1200 kcal-ig, férfiaknál 1800 kcal-ig. A fogyáshoz vagy csökkentenie kell a kalóriabevitelt az étel mennyiségének csökkentésével, vagy növelnie kell a fizikai aktivitását. Érdemes megjegyezni, hogy a terhelés növelése és a fogyás előtt ki kell számolni, hogy edzés előtt hány kalóriát fogyaszthat..

Kalória diéta

Azok számára, akiknek problémájuk van a testsúlymal, a táplálkozási szakemberek kifejlesztettek egy speciális rendszert - egy táblázatban kiszámítják az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát. Ezen a diétán ülve nem kell lemondania kedvenc ízletes ételeiről, mert a rendszer rendszere a lehető legegyszerűbb - csak csökkentenie kell az adagok számát és mennyiségét. Az ilyen étrendről szóló vélemények azt sugallják, hogy egy hónap alatt könnyen elveszíthet 4 kg súlyfelesleget (a kezdeti súlytól függően). Az étrend abszolút biztonságos az egészségre, feltéve, hogy nem csökkenti a napi kalóriabevitelt a minimum 1200 kcal-os küszöb alatt.

A kalória alapú étrend nem fog éhezni. Erről meggyőződhet, ha megnézi a minta menüjét:

  • reggeli - 200 g saláta (friss káposzta és sárgarépa), 0,5 tk. növényi olaj, egy darab főtt kolbász (50 g) vagy csirke szelet, kenyér és cukrozatlan tea;
  • snack - 100 g citruszselé, egy pohár citromzselé;
  • ebéd - 150 g leves babgal, 150 g zöldségsült sertéshússal, egy csésze hegyi kőris tea, 100 g burgonya süti;
  • délutáni snack - egy pohár kvass kivonatból, 2 kenyér, vékony baracklekvárral borítva;
  • vacsora - 100 g hajdina, 100 g főtt csirke filé, egy csésze tea almával;
  • éjjel - egy pohár zsírmentes kefir.

Hogyan válasszuk ki a kalóriatartalmú étrend recepteket

Ha a rendszeresen megszegi a szabályokat, akkor a fogyás táblázata nem segíthet a cél elérésében. Tehát, miután összegyűjtötte a kalóriákat, meg kell:

  1. Korlátozza a zsírbevitelt. Az állati zsír kétszer olyan kalóriatartalmú, mint a szénhidrát. Ha az étlap legfeljebb 30% zsírt tartalmaz, akkor a szervezetnek nincs szüksége a szénhidrát és a fehérje adagjának emelésére, emiatt az étrend kalóriatartalma 10% -kal csökken.
  2. Minimalizálja a cukor bevitelt. Bármilyen típusú cukor vagy annak helyettesítője növeli az étvágyat, ezért az ember túlfogyaszt, ami elfogadhatatlan a fogyás szempontjából. Az egészséges menü legfeljebb 20 g cukrot tartalmazhat naponta.
  3. Növelje a rost (ez megtalálható a gabonafélékben, gyümölcsökben, zöldségekben) és a pektinek bevitelét. Ez a fajta étel a legjobb a fogyáshoz - lassabban szívódik fel és gyorsabban telítődik..

Kalória táblázat

Kalóriatáblázatunk lehetővé teszi, hogy ne csak tisztázza az ételek kalóriatartalmát, hanem kiszámolja az ételek teljes kalóriatartalmát, megnézze a bennük lévő zsírok, fehérjék és szénhidrátok tartalmát.
Csak írja be a felhasznált termékek megfelelő tömegét.
A kalóriatáblázat elég nagy, és annak érdekében, hogy ne vesszen el a kiválasztott termékekből, kattintson a "csak feltöltött megjelenítése" gombra.
A kiválasztási folyamat megkönnyítése érdekében használja a keresőmezőt név szerint - csak be kell írni néhány betűt, és a névnek megfelelő termékek megjelennek a lista végén a már kiválasztottak közül.
A kalóriák összesített adatai és a kiválasztott termékek egyéb adatai piros színnel vannak kiemelve, és a kalória táblázat alján találhatók..

A termékek listájának mentése csak regisztrált felhasználók számára lehetséges. Regisztrálj most

Kalória diéta

Általános szabályok

A fogyás módjainak és sémáinak sokfélesége közül a leggyakoribbak a testtömeg korrigálására szolgáló módszerek, amelyek az ember által elfogyasztott napi kalória kiszámításán alapulnak. Először jelentek meg ilyen, a közkedvelten "kalóriának" nevezett diétás táplálék-rendszerek a múlt század elején, és még mindig megbízhatóan vezető szerepet töltenek be a hivatalos dietetikában..

Az alacsony kalóriatartalmú étrendeket, amelyek az emberi test által elfogyasztott és pazarolt élelmiszer-energia kiszámítására szolgáló programot használnak, a túlsúly leküzdésének univerzális módszereként ismerik el, és nemüktől és kortól függetlenül abszolút minden ember számára alkalmasak. Helyesen kiszámolva, hogy mennyi kalóriára van szüksége naponta étrenddel, és helyesen kiválasztva az ember napi étrendjének összetevőit, egész kényelmesen megszabadulhat a felesleges kilogrammoktól, egészsége sérelme nélkül.

Érdemes megjegyezni, hogy a kalóriatartalmú fogyás módszere csak nagyon szervezett emberek számára alkalmas, akik képesek fegyelmezetten megközelíteni ezt a kérdést, és aprólékos számításokat és nyilvántartásokat vezetnek a naponta fogyasztott összes élelmiszer kalóriatartalmáról. A hozzávetőleges, úgymond szemmel történő számítások itt nem fognak működni, mivel az étrend hatékonysága közvetlenül függ az ételből származó energia bevitelének megfelelő meghatározásától és a test napközbeni fogyasztásától. Minden étkezés energiaértékét helyesen kell kalóriában megbecsülni, papíron vagy elektronikus formában feljegyezni, és csak így lesz igazán hatékony a fogyás folyamata..

Hogyan működik a kalóriatartalom?

A kalória alapú étrend koncepciója elvileg nagyon egyszerű, és arra támaszkodik, hogy a szervezetben negatív egyensúly alakul ki az élelmiszerekből származó energia és a mindennapi életre fordított kiadások között. Ismeretes, hogy az emberi test az energia nagy részét ételtől és italtól kapja, és belső és külső szükségletekre fordítja, kezdve a légzési folyamattal és a fizikai munkával. Minden emberi test megfelel a kalória beérkezésének / fogyasztásának egyéni referencia-arányának (határértékének), amely ugyanolyan szinten tartja életfontosságú tevékenységét, és az alaknak egy bizonyos formában.

Ez az arány sok tényezőtől függ, például: kortól, nemtől, egészségi állapottól, magasságtól, a tevékenység típusától és egyéb apróbb pontoktól. Ha egy személy mindennapi életciklusa ezen a határon belül van, akkor a test nem megy át semmilyen változáson. Az ételfogyasztás növekedése és / vagy a fizikai aktivitás gyengülése esetén a súly növekedni kezd, és a táplálkozási étrend csökkenésével és / vagy az aktivitás növekedésével éppen ellenkezőleg, csökken. A táplálékkalória-ellátás korlátozása a szervezetben, és ideális esetben a növekvő fizikai terhelésekkel együtt épül fel minden alacsony kalóriatartalmú étrend, amelyet gondosan és részletesen be kell tartani..

Kalóriaszámítás

A diéta megkezdése előtt helyesen kell kiszámítania saját napi táplálkozási és kalóriafogyasztását, vagyis azt az arányt, amely stabil szinten tartja a meglévő súlyt. Ehhez külön tápszereket használnak a férfiak és a nők számára külön-külön, amelyeket különböző táplálkozási szakemberek fejlesztettek ki különböző időpontokban. A következő Muffin-Geor egyenletet fogjuk használni, amelyet az egyik leghelyesebbnek ismerünk el.

Számítsa ki saját napi kalóriabeviteli / kiadási határát úgy, hogy a képletbe beírja a személyes paramétereket. Például egy 27 éves, 173 centiméter magas, 74 kilogrammos testtömegű lány és fizikai aktivitás hiányában egy hasonló számítás így fog kinézni: (74 × 10 + 173 × 6,25 + 27 × 5-161) × 1,2 = 2154.3.

Ezért a saját súlyának fenntartása érdekében ennek a lánynak átlagosan 2154 kcal-t kell ennie naponta, és ugyanakkor passzív életmódot kell folytatnia. Ha fogyni akar, akkor bizonyos számú kalóriával csökkentenie kell a napi energiafogyasztást, és minél több ez a szám, annál gyorsabban múlik a súly. Ezenkívül növelheti a fizikai aktivitást, amely az energia elégetésével serkenti a fogyás folyamatát is..

Ugyanazon eljárást kell elvégeznie minden olyan személynek, aki a testsúlyát kalóriák számolásával akarja csökkenteni, azonban ahhoz, hogy ez a folyamat kényelmesen és fájdalommentesen menjen végbe, bizonyos szabályokat be kell tartani.

Kalória étrend szabályai

Az egyénileg csökkentett kalóriatartalmú étrend kompetens összeállítását, amely segít fokozatosan megszabadulni a túlsúlytól és egyúttal az egészségét is megfelelő szinten tartja, az ilyen elvek figyelembevételével kell elvégezni..

  • A tápláló étrend napi kalóriatartalmának önmagában történő csökkentésének megengedett határának meg kell egyeznie a korábban helyesen kiszámított élelmiszer-energia bevitelének / fogyasztásának 20% -ával. Például a fenti napi 2154 kcal határérték mellett a saját menüjének kalóriatartalma a lehető legnagyobb mértékben 1732 kcal-ra csökkenthető. Csak táplálkozási szakember felügyelete mellett lehet ellenállni az alacsonyabb kalóriatartalmú étrendnek az egészségének károsítása nélkül.
  • Fogyasszon teljes ételt úgy, hogy három fő étkezéssel és két-három harapnivalóval osztott módot használ. Százalékban a teljes ételmennyiséget nagyjából azonos módon kell felosztani: reggeli étkezés - 35%; ebéd étkezés - 40%; esti étkezés - 25%. Az utolsó étkezésnek 3-4 órával lefekvés előtt kell megtörténnie..
  • Csak azokat az italokat és ételeket fogyasszuk, amelyek kalóriatartalmában 100% -ig biztosak vagyunk, és amelyekhez csak bevált ételenergia táblázatokat és a megfelelő kalória kalkulátort használjunk. Az étrend kalóriabevitelének kiszámítása a fogyás folyamatának hatékonyságának alapja.
  • Ügyeljen arra, hogy ne csak a kalóriatartalmat, hanem a napi összes elfogyasztott ételt is nyilvántartsa, amihez papíros füzetet vagy annak elektronikus analógját kell beszereznie..
  • Tartsa be a bőséges napi ivási rendet, csak szűrt vizet (főleg) és más természetes eredetű alkoholmentes italokat igyon. A megengedett folyadék napi normájának meg kell felelnie 30 ml / testtömeg-kilogrammonként. Ügyeljen arra, hogy ébredés után azonnal igyon, és 30 perccel a következő étkezés előtt.
  • Próbáljon jelentősen csökkenteni a gyors szénhidrátokban gazdag ételek és mindenekelőtt a cukortartalmú termékek fogyasztását. Sürgős szükség esetén az összes ilyen energiaterméket a legjobban a 12:00 óra előtti reggeli órákban lehet fogyasztani.
  • 30% komplex szénhidrát és zsír és 40% fehérje fogyasztásával határozza meg a napi étrend-korlátokat néhány fő makrotápanyag esetében. A fehérjetartalmú ételek túlsúlya a táplálkozási étrendben lehetővé teszi a tömegveszteséget az izomszövet nem zsírraktárak elégetésével.
  • Az összes étel elkészítésekor először főzni, sütni és ételeket dolgozni gőzzel, és csak végső megoldásként gyakorolni az olajban történő sütést (ez a főzési módszer növeli az étel kalóriatartalmát). Ezenkívül korlátozza az ételben lévő só mennyiségét..
  • Állítsa be a saját pihenését úgy, hogy legalább 7 órát aludjon naponta.
  • Fontolja meg étrendjének kiegészítését ásványi és vitamin-kiegészítőkkel a tartós fogyás érdekében..
  • Legyen aktív a fizikai aktivitás terén, és válasszon megfelelő gyakorlatokat magának, amelyek egyrészt növelik a fogyás hatékonyságát, másrészt segítenek a testnek a megereszkedés és a striák elkerülésében..
  • Az alacsony kalóriatartalmú étrend fő része előtt készítse elő testét egy jövőbeni csökkentett étrendre, ezzel egyfajta belépést az étrendbe. Legalább 3-4 napig próbáljon kevesebbet enni, többet inni és helyesen főzni.

Kalóriatartalmú étrend-fajták

Mivel a saját tápláló étrendjének kalóriatartalmának csökkentése elvén alapuló fogyás módszere rendkívül népszerű, a modern dietetika sokféle lehetőséget kínál a már összeállított alacsony kalóriatartalmú kezeléshez..

Az ilyen ételek minden fajtája ugyanazon a fent leírt elv és szabályok szerint épül fel, és csak a napi menüben szereplő kalóriák számában, és ennek következtében a betartás időtartamában különböznek egymástól. Ebben az időben az interneten könnyen megtalálhatók az alacsony kalóriatartalmú étrendek, kezdve a napi 200 kcal-tól és így tovább emelkedve minden 100 kcal (300 kcal, 400 kcal, 500 kcal stb.), az alábbiakban mutatjuk be.

Extrém étrend

Egy ilyen étrendet átlagosan napi 500 kalóriára számolnak, és gyors fogyásra szánják, heti 3-5 kilogramm tartományban. Ezt az időtartamot tekintik az alacsony kalóriatartalmú étrend ezen változatának maximálisan megengedettnek, majd csak azoknak az egészséges embereknek a számára, akiknek súlya jelentéktelenül túllépi. Ellenkező esetben egy ilyen éhes rezsim valószínűleg súlyos egészségromlást okoz. A hivatásos táplálkozási szakemberek nem javasolják elvben betartani, az 500 kcal-os étkezést csak böjti napnak tekintik.

Korlátozott étrend

Ez az alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőség napi 1000 kalóriatartalmú étrend menü, amelyet az előző esethez hasonlóan legfeljebb egy hétig lehet gyakorolni. Az ilyen rendszer egészségi kockázata továbbra is magas, mivel kalóriatartalma kétszer alacsonyabb, mint a fiatal női test által igényelt átlagos napi energiafogyasztás. A diéta teljes lefolyása esetén a szálvonal általában 2-3 kilogramm, ami a test esetleges károsodásához képest nem annyira.

Mérsékelten korlátozott étrend

Az egészségre gyakorolt ​​potenciális káros hatása ellenére ez a napi 1200 kalóriatartalmú étrend a legnépszerűbb a tisztességes nemek körében, mivel egy ilyen tápláló rendszer napi kalóriatartalma határos a WHO által a nők számára viszonylag biztonságos táplálkozásra vonatkozó ajánlásokkal. Ellenállni egy ilyen rendszernek gondosan, és a legjobb az egészben, nem lehet hosszabb 14 napnál (tökéletes toleranciával meghosszabbítható egy hónapra). Átlagosan egy héten keresztül, amikor 1200 kcal-kal figyelik a menüt, a fogyókúra súlya 1,5-2 kilogrammal csökken.

Alapvető étrend

Az 1500 kalóriát tartalmazó, alacsony kalóriatartalmú étrendet a táplálkozási szakemberek a legkiegyensúlyozottabbnak, nem éhesnek és ártalmatlannak tartják. A betartása már szabadon kombinálható a fizikai aktivitással, ami csak fokozza a fogyás hatékonyságát. Elméletileg egy ilyen étrend korlátlan ideig fenntartható, de csak ellenjavallatok és a diéta során felmerülő esetleges mellékhatások hiányában. Alapvetően egy hónap alatt átlagosan 1500 kcal-os étrendet gyakorolnak, amelynek során az emberi test 2-3 kilogrammot veszít.

Természetesen az alacsony kalóriatartalmú ételek fent bemutatott fajtái meglehetősen átlagosak és csak akkor alkalmasak, ha napi kalóriakorlátjuk közel van az élelmiszer-energiafogyasztás / -fogyasztás egyedileg kiszámított mértékéhez. Emellett emlékeztetni kell arra, hogy a korábban szokásos étrend jelentős korlátozása, különösen hosszú ideig, súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Az alacsony kalóriatartalmú fogyás optimális megoldása egy személyre szabott menü, amely maximum 20% -os napi kalóriadeficitet biztosít.

Nagyon fontos! A WHO ajánlásai szerint a napi táplálkozási étrend kalóriatartalmának csökkentése nőknél 1200 kcal, férfiak esetében 1400 kcal alatt potenciálisan veszélyes az emberi egészségre..

Engedélyezett termékek

Elvileg bármilyen étrendből és kedvenc ételből elkészítheti saját napi étlapját ezen a diétán, csak az energiaérték mutatóira összpontosítva, amelynek teljes mértékben be kell illeszkednie az étrend előre kiszámított kalóriatartalmába..

Természetesen egy ilyen számításhoz korrekt információkra lesz szükség az egyes felhasznált élelmiszerekben a kalóriák jelenlétéről, amelyeket mindenekelőtt a megvásárolt élelmiszer gyári csomagolásán kell keresni. Ezenfelül jó segítség lesz az alábbi táblázat az étkezési kalóriákról és egy pontos online kalória kalkulátor, például ez - http://www.calorizator.ru/analyzer/products.

Jóváhagyott termékek táblázat

Zöldségek és zöldek

Fehérjék, gZsír, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
Fejes káposzta1.80.14.727.
sült fehér káposzta1.82.84.249
szárított fehér káposzta15.01.448.0278
brokkoli3.00,45.228.
főtt brokkoli3.00,44.027.
fagyasztott brokkoli2.70,44.724.
kelbimbó4.80,08.043
fagyasztott kelbimbó4.50.58.436
savanyú káposzta1.80.14.4tizenkilenc
karalábé káposzta2.80,010.742
káposzta konzerv1.30.13.623
vöröskáposzta0.80,07.624.
Fejes káposzta1,20.22.0tizenhat
főtt karfiol1.80,34.029.
sült karfiol3.010.05.7120
konzerv karfiol2.50,34.228.
krumpli2.00,418.180
főtt krumpli2.00,416.782
sültkrumpli2.89.523.4192
fiatal burgonya2.40,412.461
édesburgonya (yam)2.00,014.661
szárított burgonya6.60,371.6298
lila burgonya2.00,416.072
krumplipüré2.54.214.7106.
koriander2.10.51.923
kukorica3.52.815.6101
főtt kukorica4.12,322.5123.
kukorica mini3.11.621.8114.
konzerv kukorica3.91.322.7119
zöld hagyma1.30,04.6tizenkilenc
lilahagyma1.40,09.142
pácolt hagyma0.90.12.8tizenkilenc
póréhagyma2.00,08.233
hagyma1.40,010.441
mogyoróhagyma2.50.116.872
olajbogyó2.210.55.1166
sárgarépa1.30.16.932
főtt sárgarépa0.80,35.025
sárga sárgarépa1.30.17.233
pácolt sárgarépa1.30.14.526.
konzerv sárgarépa0.60.13.623
pirított sárgarépa0.910.28.5127.
szárított sárgarépa7.80.649.2221
uborka0.80.12.8tizenöt
kínai uborka0.80.12.5tizennégy
konzerv uborka2.80,01.3tizenhat
pácolt uborka2.80,01.3tizenhat
üvegházi uborka0.70,01.8tíz
savanyúság0.80.11.7tizenegy
olajbogyó0.810.76,3115
paszternák1.40.59.247
Fallabda0.60.14,3tizenkilenc
konzerv tök3.90,02.018.
saláta paprika1.30,05.327.
édes paprika sárga1.30,05.327.
édes zöldpaprika1.30,07.226.
édes pirospaprika1.30,05.327.
ecetes paprika1.30.14.925
petrezselyem3.70,47.647
petrezselyem (gyökér)1.50.610.149
rebarbara0.70.12.513.
retek1,20.13.4tizenkilenc
fehér retek1.40,04.121
retekzöld2.00.26.532
vörös retek1,20.13.420
fekete retek1.90.26,735
fehér retek1.50.16.2harminc
sült saláta kitûnõ2.60.72.125
saláta1,20,31.312.
jégsaláta0.90.11.8tizennégy
Fríz saláta1.50,02.2tizennégy
cukorrépa1.50.18.840
főtt cékla1.80,010.849
sárga répa1.50.19.150
párolt répa2.75.512.2106.
zellergyökér)1.30,36.532
szója34.917.317.3381
szójabab (csíra)13.16,79.6141
spárga1.90.13.120
savanyított spárga1.80.21.5tizenöt
paradicsom0.60.24.220
napon szárított paradicsom14.13.043.5258
konzerv paradicsom1.10.13.520
pácolt paradicsom1.70.21.8tizenöt
pácolt paradicsom1.10.11.613.
koktélparadicsom0.80.12.8tizenöt
paradicsom a saját levében1,20.53.624.
Csicsóka2.10.112.861
tök1.30,37,728.
fehér bab7.00.516.9102
főtt bab7.80.521.5123.
vörös bab8.40,313,793
spárgabab2.80,48.447
zöldbab2.00.23.624.
konzerv zöldbab1,20.12.4tizenhat
száraz bab21.11,241.4265
fekete bab8.90.523,7132
édeskömény1,20.27.331
torma3.20,410.556
cukkini1.50.23.0tizenhat
főtt cukkini0.80.12.513.
vad fokhagyma2.40.16.535
fokhagyma6.50.529.9143
lencse24.01.542,7284
főtt lencse7.80,020.1111.
spenót2.90,32.022.
sóska1.50,32.9tizenkilenc
cikória1.30.20,317.

Gyümölcs

sárgabarack0.90.110.841
avokádó2.020.07.4208
cseresznye szilva0.20,06.927.
ananász0,40.210.649
konzerv ananász0.10.114.057
narancs0.90.28.136
görögdinnye0.60.15.825
banán1.50.221.895
cseresznye0.80.511.352
Gránát0.90,013.952
grapefruit0.70.26.529.
körte0,40,310.942
gujávafa2.61.08.968
dinnye0.60,37.433
füge0.70.213,749
karambola1.00,07.031
kiwi1.00.610.348
somfa1.00,010.544.
klementin0.90.210.347
mész0.90.13.0tizenhat
citrom0.90.13.0tizenhat
mangó0.50,311.567
mandarin0.80.27.533
Maracuja2.40,413.468
nektarin0.90.211.848
papaya0.60.19.248
őszibarack0.90.111.346
konzerv őszibarack0.50.113,797
citrancs0.60.26,732
szilva0.80,39.642
feijoa1.01.011.049
datolyaszilva0.50,315.366
cseresznye1.10,411.550
eperfa0.70,013.652
almák0,40,49.847

Bogyók

borbolya0,00,07.929.
vörösáfonya0.70.59.643
idősebb0.70.511.473.
szőlő0.60.216.865
áfonya1.00,08.235
földi szeder2.00,06.431
lonc0,00,07.8harminc
eper0.80,47.541
kányafa0,00,07.026.
Eper0.80,47.541
áfonya0.50,06.826.
egres0.70.212.043
citromfű1.00,01.9tizenegy
málna0.80.58.346
boróka0,00,031.0116
törpemálna0.80,09.828.
homoktövis1,25.45.782
Vörösberkenyefa1.50.110.950
fehér ribizli0.50.28.042
vörös ribizli0.60.27,743
fekete ribizli1.00,47.344.
áfonya1.10,47.644.
csipkebogyó1.60,014.051

Gomba

friss vargánya3.71.71.134
szárított vargánya23.46.431.0282
sült vargánya4.611.510.7162
friss sampinyonval4,31.01.027.
pácolt sampinyonval1.60.20.912.
rókagomba frissen1.61.12.220
rókagomba, szárítva22.37.624.2261
friss laskagomba2.50.56.234
pácolt laskagomba1.01.50,023
friss vaj2.40.71.7kilenc
savanyított vaj3.00.51.418.
mézes gomba friss2.21,22.817.
pácolt gomba1.81.00,418.
friss vargánya2,30.93.731
szárított vargánya35.45.433.2315
russula friss1.70,31.417.
friss vargánya3.30.53.722.
szárított vargánya35.45.439,7239
friss gomba1.90.82.717.
lengyel gomba1.70.71.5tizenkilenc

Diófélék és szárított gyümölcsök

földimogyoró26.345.29.9551
szárított földimogyoró29.250.210.8611
szárított banán3.91.880.5390
szárított borbolya0,00,038.0152
szárított cseresznye1.50,073.0290
szárított cseresznye1.50,073.0290
dió15.265.27.0654
szárított körte2,30.662.6249
szárított dinnye0.70.182.2341
mazsolák2.90.666.0264
mazsola mazsola2,30,071.2279
szárított fügék3.10.857.9257
sült gesztenye3.22.233.8182
friss gesztenye3.43.030.6166
Fenyőmag11.661.019.3673
kesu dió25.754.113.2643
sült kesudió17.542.230.5572
szárított áfonya0.11.476.5308
kókuszdió3.433.56.2354
szezám19.448.712.2565
szárított barack5.20,351.0215
mák17.547.52.0505
mandula18.657.716.2645
mogyoró13.162.69.3653
erőszak30.843.67.2544
napraforgómag20.752.93.4578
tökmagok24.545.84.7556
szárított barack5.00,450.6213
dátumokat2.50.569.2274
pisztácia20.050,07.0556
mogyoró16.166,99.9704
szárított áfonya0.90.772.3309
aszalt szilva2,30.757.5231
szárított csipkebogyó3.40,021.5110
szárított alma2.20.159.0231
szárított goji bogyók11.12.653.4309

Gabonafélék és gabonafélék

hajdina4.52,325.0132
hajdinakása viszkózus a vízen3.20.817.190
őrölt hajdina zabkása3.03.414.6101
hajdina zabkása tejjel4.22,321.6118
hajdina pehely9.02.467.0330
búzadara3.03.215.398
búzadara a vízen2.50.216.880
búzadara10.31.073.3328
zabpehely3.24.114.2102
zabpehely a vízen3.01.715.088
zabpehely tejjel3.24.114.2102
zabdara12.36.159.5342
zabkorpa8.04.010.0110
gabonafélék11.97.269.3366
kukoricadara8.31,275.0337
kukoricapehely6.92.583.6363
bulgur12.31.357.6342
kuszkusz főzve3.80.221.8112
árpagyöngy3.10,422.2109.
gyöngy árpa zabkása a vízen3.10,422.2109.
árpagyöngy9.31.173,7320
kihajtott búzát7.51.341.4198
Búzadara11.51.362.0316
búzakorpa15.13.853.6296
köles zabkása4.71.126.1135
viszkózus köles zabkása a vízen3.00.717.090
rizsfehér6,70.778.9344
főtt fehér rizs2.20.524.9116
barna rizs7.41.872,9337
főtt vad rizs4.00,321.1100
vad fekete rizs4.10,421.0101
hosszúszemű rizs7.10.778.0365
arany rizs8.10,478.0349
csiszolt rizs7.01.071.4330
barna rizs6,34.465.1331
főtt barna rizs2.60.922.8110
csiszolatlan vörös rizs10.52.570.5362
csiszolt kerek szemű rizs0.10,479.0350
csiszolatlan főtt rizs2.70.736.0125
rizs porrige2.53.116.097
rizs zabkása a vízen1.50.117.478
rizskása tejjel2.53.116.097
rizskorpa13.420.928.9316
rizspehely7.02.077.0360
árpa zabkása11.52.065.8310
árpa dara10.01.371.7324
árpapehely9.83.679.4355
árpa zabkása3.62.019.8111.
árpa zabkása a vízen2,30,315.776
árpás zabkása tejjel3.62.019.8111.
árpa dara10.41.366.3324
rozskorpa11.23.232.0221
rozs pehely6.43.282.6343

Liszt és tészta

1. osztályú búzaliszt10.61.367.6331
2. osztályú búzaliszt11.71.863.7324
a legmagasabb fokú búzaliszt10.31.168.9334
teljes kiörlésű liszt11.52.255.8298
mogyoróliszt25.047.014.5590
palacsintaliszt10.11.869.7336
borsóliszt21.02.049.0298
diétás hajdina liszt13.61,273,7367
búzacsíraliszt33.97,732.8335
zabkorpa liszt18.07.145.3320
diétás kukoricaliszt7.21.570.2330
szezámliszt45,012.032.0462
lenmagliszt36.010.09.0270
diétás zabliszt13.06.864.9369
teljes kiőrlésű rozsliszt9.42,355.9280
hámozott rozsliszt9.01.073.0325
diétás rizsliszt7.40.682.0371
lencseliszt28.01.056.0321
árpaliszt10.01.656.1284
tészta10.41.169.7337
prémium tészta10.41.169.7337
főtt makaróni3.50,423.2112
tej tészta11.52.967.1345
első osztályú tészta10.71.368.4335
tojásos tészta11.32.168.0345
hajdina tészta14.70.970.5348
házi tészta12.03.760.1322
rizstészta7.00,079.0344
ravioli15.58.029.7245
rizspapír5.80,077.0333
spagetti10.41.171.5344
spagetti shirataki0,00,00.6kilenc
tagliatelle21,72.263.3374
farfalle10.41.171.5344
fettuccine14.14.467.6384
funchose0.70.584.0320
agnolotti10.01.171.5344
gombóc5.04.825.8160
paszta10.01.171.5344
palacsinta6.112.326.0233
palacsinta gombával6,79.921.0218
palacsinta vörös kaviárral12.715.233,7324
palacsinta vajjal8.015.240.6332
palacsinta mézzel7.213.550.4350
palacsinta sajttal11.418.334.3348
palacsinta sűrített tejjel8.112.441,7324
palacsinta tejföllel7.116.334.3311
meggyes galuskával7.60,018,7105
gombóc burgonyával4.43.718.5125
túrós galuskával12.04.217.0154
gombóc burgonyával és gombával6.03.632.0184
palacsinta6,37.351.4294
gombóc11.912.429.0275

Péksütemények

bagett7.52.951.4262
kormánykerék16.01.070.0336
cipó7.52.950,9264
felszeletelt cipó7.52.950,9264
bagel16.01.070.0336
magas kalóriatartalmú zsemle7.39.662.4363
korpás zsemle7.81.843.9220
zsemle tőke8.42.252.8270
szendvics zsemle szezámmaggal9.64.259.5320
hamburger zsemlét7.04.052.0272
hot-dog zsemle8.77.560.6339
zsemle7.99.455.5339
túrótorta túrós töltelékkel10.012.146.1331
kalach7.90.851.6249
perec8.23.169.3338
krutonnal10.19,771.7426
Örmény lavash7.91.047.6236
Kaukázusi lavash8.10.757.1274
rozskalács8.018.344.2376
matzo10.51.369.9312
Ukrán édesség7.90.950.2246
fánk5.83.941.9215
fánk fokhagymával8.63.358.8299
pita7.40.849.9242
fonat szezámmaggal7.92.751.5267
fonat mákkal7.92.751.5267
konty7.68.856.4334
konty Moszkva7.68.757.2330
fánk5.613.038.8296
bécsi kifli7.910.857.2357
fehér kenyérsütők11.21.472.2331
rozsos keksz16.01.070.0336
szárító mák11.34.470.5372
tacok7.120.858.1467
kukoricatortilla5.72.844.6218
búza tortilla8.48.354.6327
sajt tortilla6,77.045,0270
Borodinsky kenyér6.91.340,9208
bojár kenyér6.91.348.3232
emelt kenyér9.02.236.0217
gabona hercules kenyér10.15.449.0289
tej herceli a kenyeret10.42.751.6277
mustárkenyér7.14.848.3269
hajdina kenyér7.12.545.8228
Darnitsky kenyér6.61.141.0206
nemes kenyér9.29.528.8238
rusztikus kenyér6.81,241.2203
parasztkenyér6.20.940.2193
kukoricakenyér6,77.143.5266
zabkenyér7.13.240.8226
kenyér8.11.048.8242
rozs-búza kenyér8.13.442.2222
rozskenyér6.61,234.2165
korpás kenyér7.51.345.2227
kenyér maggal10.510.143.3302
szója kenyér52.01,217.4282
malátás kenyér7.50.750.6236
nagy kenyér7.01,245.8210
asztali kenyér6.91,243.2214
Ukrán kenyér6.61,239.6198
fokhagymás kenyér20.32.155.5323
ciabatta kenyér7,73.847.8262
rozskenyér11.02.758.0310
teljes kiőrlésű kenyér10.12,357.1295

Cukrászda

sárgabaracklekvár0,00,062.0236
birsalma lekvár0,40.270.6273
narancs lekvár2.60.570.0245
vörösáfonya lekvár0.20.164.6244
meggylekvár0,00,064.0256
körte lekvár0,30.270.8273
sárgadinnye lekvár0,30.144.7197
eper lekvár0,30.158.0219
füge lekvár0,00,062.0236
eper lekvár0,30.174.0285
citromlekvár0,00,060,0240
málna lekvár0.60.270.4273
mandarin lekvár0.70.275,9294
homoktövis lekvár0.73.734.4165
pitypang lekvár0.60.148.0191
baracklekvár0.50,066.8258
szilvalekvár0,40,374.2288
áfonyalekvár0,40.256.1214
fekete ribizli lekvár0.60.172,9284
arábia lekvár0,40,074.8387
almalekvár0,40,368.2265
gofri zsíros töltelékkel3.430.264.7539
gofri gyümölcs töltelékkel3.22.880,9350
ganache4.934.552.5542
ganache fehér3.937.248.9547
ganache csokoládé4.934.552.5542
hematogén6.03.075.7354
narancs lekvár0.80,463.0268
banánlekvár0.10,059.2215
vörösáfonya lekvár0.80.759.0250
meggylekvár0,00,056.5226
eper lekvár0,00,065,0272
málna lekvár0.70,423.9106.
lekvár mandarin0,30,070.8276
baracklekvár0.50,066.8258
szilvalekvár0,40,373.2288
áfonyalekvár0,40.253.1214
almalekvár0,00,024.0245
zselés narancs2.80,020.388
cseresznye zselé2.80,014.056
zselés eper2.50,015.669
citromzselé2.80,020.388
tejzselé2.71,22.432
almazselé2.50,015.669
mályvacukor0.80,078.5304
cukorka karamell0,00.196.2362
gyümölcs karamell0.10.192.2357
csokoládé-dió karamell1.89.286.8420
mazsola cupcake6.417.653.6384
cukorka raffaello9.347.838.8623
candy rondo0.60,098.4405
sült cukorka5.326.965.6523
cukorkás katicabogár krém2.74.482.4351
krémes cukorka7.531.855.8523
édesgyökér cukorka3.710.069.0385
tejcukorka2.74,382.3364
fondant cukorka2.24.683.6369
gyümölcscukorka1.68.675.8369
csokoládé cukorka4.039.554.2569
gyümölcsből készült édesség0.90.240.3183
cukrászsütemény0.226.016.5300
kukoricabot8.31,275.0325
kukoricabot édes4.713.082.9467
lukma2.02.175.6380
gyümölcszselé0,40,076.6293
gyümölcs és bogyós lekvár csokoládéban1.59.264.2349
lekvár ékek0,00,086.6318
marcipán6.821.265.3479
nugát mandulával és áfonyával6.022.060,0465
nugát dióval és kandírozott gyümölcsökkel6.516.065,0430
nutella paszta6.831.056.0530
paszta0.50,080.8310
rusztikus sütik8.126.857.8444
kekszes keksz11.313.467.1352
Maria sütik8.78.870,9400
mandulás sütik7.022.764.7486
zabpehely sütik6.514.471.8437
keksz sült tejjel7.226.563.0519
vajas sütik10.45.276.8458
süti ecset8.83.742.5283
légtorta3.116.368.5419
joghurtos sütemény7.024.626.1352
torta carmen2.919.452.8390
torta burgonya3.720.047.6355
torta cső krémmel1.725.250,9454
eclair torta krémmel3.230.836.2439
omlós tészta lekvárral5.921.156.3437
sárgabaracklekvár0,30,064.0242
körte lekvár0.10.156.8215
szilvalekvár0.60.573.6285
almalekvár0,40,040.0190
Tula mézeskalács5.86.571.6364
mézeskalács5.96.570.5353
Török öröm0.80.779.4316
sajtfújások12.316.543,7376
édes szalma9.16.169.3372
sózott szalma9.44.567.0347
facsaró10.18.840.5274
kekszek teához10.02,373.8397
mazsolás keksz8.44.978.5395
kekszet cukorral9.54.272.1368
krémes keksz9,79.172,9414
tészta galuskához7.91.450.6234
sovány élesztő tészta5.86.449.3274
omlós tészta6.521.649.9403
kovásztalan tészta9.03.040.6225
mézeskalács tészta4.82.877.7336
apróra vágott tészta6.017.240.2304
gyümölcs a csokoládéban0.815.611.0179
halva11.629.754.0523
napraforgó halva11.629.754.0523
churchkhela5.015.063.0410

Jégkrém

tejfagylalt3.23.521.3126.
tej eper fagylalt3.82.822.2123.
fagylalt tej creme brulee3.53.523.1134
tejdió fagylalt5.46.520.1157
tejcsokoládé fagylalt4.23.523.0138
fagylaltkehely3.215.020.8227
fagylalt sundae creme brulee3.015.023.0235
fagylalt dió fagylalt5.218.019.9259
fagylalt sundae csokoládé3.615.022.3236
fagylalt krémes3.310.019.8179
fagylalt eper3.88.020.9165
fagylalt krémes krém brulee3.510.021.6186
fagylaltos dió5.513.018.6210
krémes csokoládé fagylalt3.510.021.5188
fagylaltos popsicle3.520.019.6270

Sütemények

válogatott torta4.714.936.1294
bankett torta3.919.545.3367
torta monogrammester5.012.038.1274
torta verona5.019.839.3350
vivaldi torta4,312.852.6340
cseresznyés kerti sütemény3.015.636.2298
torta sündisznó4.125.050,9445
cikk-cakk torta6.216.837.2311
téli cseresznye torta3.16.155.5282
torta arany kulcs5.415.049.2357
izabella torta4.618.626.5291
torta kísértés7.621.459.9442
joghurt torta áfonyával2.510.135.4240
torta körhinta12.924.935.2416
királydió torta7,727.529.5396
creme brulee torta5.413.436.5285
Leningrádi torta4,323.657.9454
mákos torta11.437.440.2543
málnás sütemény6.124.237.8411
torta maszk4.716.349.7357
torta mézes mese6.424.854.7467
mézeskalács6.029.048.9478
Napóleon torta6.442.238.7558
torta csendélet4.214.748.4341
Othello torta5.915.455.9379
pancho torta5.613.133.5270
torta piramis4.514.034.5284
süteménynapló2.617.850.6354
torta repülés5.724.855.4456
torta madár3.017.862.6412
tortaöröm3.716.148.5344
Éden kert sütemény3.38.743.4264
torta rózsa4.018.159.7404
torta aszalt szilvával4.522.731.0346
torta aszalt szilvával és szárított barackkal4.522.742.5392
krémes diótorta2.913.535.3275
tejfölös sütemény ananásszal4.817.540.6339
tejfölös torta mézzel3.319.525.8292
tejfölös torta őszibarackkal4.817.540.6339
tejfölös torta aszalt szilvával4.817.540.6339
torta kísértés4.09.041.2234
tartuffe torta3.323.858.3461
krémes túrós sütemény3.38.037.6236
torta diadal3.915.335.6292
szarvasgombás sütemény4,322.631.1345
szarvasgomba torta kávéval3.727.346.1445
szarvasgomba torta mákkal3.727.346.1445
szarvasgomba torta dióval3.727.346.1445
szarvasgomba torta csokoládéval3.727.346.1445
torta fekete herceg5.919.339.4348
Sovány narancs torta5.58.012.8145
sovány sütemény citrommal és málnával5.58.012.8145
sovány torta dióval6.29.113.0159
sovány bogyós sütemény5.58.012.8145

Csokoládé

csokoládé bounty3.924.657.9471
csokoládéfajta8.734,753.5561
kitkat csokoládé6,328.261.1524
csokoládé mars4.418.268.0453
Milka tejcsokoládé5.731.057.6534
tejes csokoládé3.616.871.7452
csokoládé mogyoró10.628.549.8498
csokoládé piknik7.428.856.6504
csokoládé snickerek9.327.954.6507
twix csokoládé5.025.063.0496
Babaevsky keserű csokoládé8.036.046.8540
Babaevsky eredeti csokoládé6.936.052.1552
csokoládéfehér4.230.462.2541
fehér csokoládé kókuszdióval7.335.054.6562
keserű csokoládé6.235.448.2539
tejcsokoládé6.935,754.4550
csokoládé dióval6.640,949.9580

Nyersanyagok és fűszerek

étel agar4.00,076.0301
adjika1.03.75.859
ánizs17.615.935.4337
csillagánizs18.016.050,0337
bazsalikom2.50.64,327.
húsleves kocka2.02.04.040
vanillin0.10.112.7288
vanília1,20.112.5287
szegfű6.020.127.0323
mustár5.76.422.0162
élesztő12.72.70,075
ginzeng0,00,010.041
száraz kovász11.02.067.0330
szárított zöldek3.00,024.5210
zira12.05.032.0112
gyömbér1.80.815,880
kámfor0,00,00,0-
kardamom10.86,768.5311
curry12.713.825.0352
ketchup1.81.022.293
kókuszreszelék13.065,014.0592
koriander1.50,05.025
fahéj3.93.279.8261
burgonyakeményítő0.10,079.6300
kukoricakeményítő1.00.685.2329
xilit0,00,097,9367
kurkuma12.713.858.2325
babérlevél7.68.448.7313
citromsav0,00,00,0-
diétás majonéz1.420.04.4204
házi majonéz (kész)5.358.74.5568
asztali tej majonéz2.467.03.9627
majoránna12.77.060.6271
akácméz0.80,071.0288
hanga méz0.80,081.5329
hajdina méz0.50,076.8309
mészméz0.60,079.7323
édesem lehet0,30,082.4331
napraforgó méz1.00,079.0320
repceméz0.80,081.5329
virágméz0,30,080.1322
szerecsendió20.050,07.0556
szárított oregánó11.010.321.6306
szárított paprika14.112.854.0282
szirup0,00,378.3296
fehér bors10.42.142.4296
vegyesfűszer6.18.750.5263
zöldborsó2.00.27.940
őrölt pirospaprika0.70,34.621
pepperoni1.40.65.9harminc
fekete bors14.73.041.6252
őrölt feketebors10.43.338.7251
chili2.00.29.540
szárított petrezselyem22.44.421.2276
sütőpor0.10,019.679
rozmaring3.35.920.7131
cukor0,00,099.7398
vaníliás cukor0,00,098.5394
juharcukor0.10.290,9354
nádcukor0,00,099.4398
kristálycukor0,00,099.7398
rafinált cukor0,00,099,9400
porcukor0,00,099.8374
cseresznye szirup0,30.164.0256
juharszirup0,00.167.4260
eper szirup0.20,039.5154
szódabikarbóna0,00,00,0-
szója spárga45,020.020.0440
rozs maláta9.81,266.4316
0,00,00,0-
tengeri só0,00,00,0-
aioli szósz2.086.50.8791
narancs szósz0.64.63.155
barbecue szósz0.60.739.4166
gombamártás1,24.86.282
curry szósz1.423.114.9267
édes-savanyú mártás0,30.839,7167
vörösáfonya-szósz0.21.042.2180
hagymamártás1.36.14.875
tejszósz2.07.15.284.
pesto5.045,06.0454
hal szósz2.91.74.843
tejfölös szósz1.95.75.278
szója szósz3.50,011.058
tartár mártás0.946.07.0464
teriyaki szósz5.90,015.589
paradicsom szósz1.77.84.580
fűszeres paradicsomszósz2.50,021.898
osztriga szósz3.50,021.3121
Chili szósz2.50,330.1120
zsemlemorzsa9,71.977.6347
kakukkfű (kakukkfű)5.61.710.5101
tkemali5.040.010.0418
kömény19.814.611.9333
paradicsom szósz5.61.516.792
olasz gyógynövények12.46.526.0259
szárított kapor2.50.56,340
balzsamecet0.50,017.088
fehér borecet0,00,05.9tizennégy
asztali ecet 9%0,00,03.032
almaecet 3%0,00,02,3tizenegy
almaecet 5%0,00,00.718.
almaecet 6%0,00,07.2tizennégy
komló-suneli5.040.010.0417
torma szárított3.20,410.556
reszelt torma3.20,410.556
narancssárga héja0.90.13.0tizenhat
grapefruit héja0.70.26.529.
mészkedv0.90.13.0tizenhat
citromhéj0.90.13.0tizenhat
cikória1.70.24.121
szárított fokhagyma16.00,475.0345
zsálya3.70,48.049
sáfrány11.45.965.4310
tárkony1.50,05.025

Tejtermékek

tej 0,5%2.80.54.935
tej 0,7%3.30.74.738
tej 1%3.31.04.841
tej 1,5%2.81.54.744.
tej 2,5%2.82.54.752
tej 3,2%2.93.24.759
tej 3,6%2.83.64.762
tej 4,5%3.14.54.772
kancatej2.21.05.841
kecske tej3.63.34.868
kókusztej1.814.92.7152
friss tehéntej2.93.54.762
juhtej6.57,74.8110
szójatej3.31.85.754.
fölözött tejpor33.21.052.6339
teljes tejpor26.025.037.5476
sült tej3.06.04.784.
kefir 0%3.00.13.8harminc
kefir 1%2.81.04.040
kefir 1,5%3.31.53.641
kefir 2%3.42.04.751
kefir 2,5%2.82.53.950
kefir 3,2%2.83.24.156
tejszín 9%2.89.04.0107.
tejszín 10% (alacsony zsírtartalmú)3.010.04.0118
tejszín 15% (alacsony zsírtartalmú)2,315.03.6161
tejszín 20% (közepes zsírtartalmú)2.820.03.7205
krém 33% (klasszikus)2.233.04.0322
tejföl 10% (alacsony zsírtartalmú)3.010.02.9115
tejföl 12%2.712.03.9133
tejföl 15% (alacsony zsírtartalmú)2.615.03.0158
tejföl 18%2.518.03.6184
tejföl 20% (közepes zsírtartalmú)2.820.03.2206
tejföl 25% (klasszikus)2.625.02.5248
tejföl 30%2.430.03.1294
tejföl 40% (zsír)2.440.02.6381
erjesztett sült tej 1%3.01.04.240
erjesztett sült tej 2,5%2.92.54.254.
erjesztett sült tej 3,2%2.93.24.157
erjesztett sült tej 4%2.84.04.267
erjesztett sült tej 6%5.06.04.184.
túrós tej 0,1%3.00.13.8harminc
túrós tej 1%3.01.04.140
túrós tej 2,5%2.92.54.153
túrós tej 3,2%2.83.24.158
kumisz3.00.16,341
acidophilus 0,1%3.00.13.931
acidophilus 1%3.01.04.040
acidophilus 3,2%2.83.23.857
acidophilus 3,2% édes2.83.28.677
natúr joghurt 2%4,32.06.260
természetes joghurt 3,2%5.03.23.566
gyümölcsjoghurt 1,5%3.71.58.963
gyümölcsjoghurt 3,2%5.03.28.585
varenets 2,5%2.82.54.050

Sajt és túró

Adyghe sajt18.514.00,0240
Altáji sajt26.026.53.5356
borostyánsajt31.010.010.0220
Appenzeller sajt24.731.72.0403
brie sajt21.023.00,0291
feta sajt (tehéntejből)17.920.10,0260
feta sajt (juhtejből készül)14.625.50,0298
gouda sajt25.027.02.0356
Holland sajt26.026.80,0352
vidéki sajt10.35.33.0103.
házi sajt12.75.04.0113
dor kéksajt21.030.00,0354
zöldsajt26.026.53.5356
savanyú tej sajt31.00.70,3133
kecskesajt21.321,70.7290
füstölt kolbászsajt23.019.00,0271
füstölt sajt27.725.37.3380
Kostroma sajt25.226.30,0345
Lett sajt23.324.10,0316
maasdam sajt23.526.00,0350
mascarpone sajt4.841.54.8412
Moszkvai sajt26.026.53.5356
mozzarella sajt18.024.00,0240
márványsajt24.825.20,0326
parmezán sajt33.028.00,0392
feldolgozott sajt16.811.223.8257
feldolgozott csokoládé sajt11.618.525.8311
Poshekhonsky sajt26.026.50,0350
Balti sajt24.625.20,0332
ricotta sajt11.013.03.0174
Roquefort sajt20.028.00,0337
Orosz sajt24.129.50,3363
kék sajt20.029.00,0340
sulguni sajt20.024.00,0290
oltós sajt22.023.40,0305
túró18.514.11.5207
Sajtok Feta17.024.00,0290
Philadelphia sajt5.424.03.2253
csedár sajt23.032.00,0392
Chechil sajt19.522.81.9313
svájci sajt24.931.80,0396
edam sajt24.026.00,0330
feldolgozott borostyánsajt7.027.34.0289
Jaroszlavl sajt26.226.60,0350
túrós túró18.63.618.2183
mázas sajt8.527.832.0407
túró 0% (zsírmentes)16.50,01.371.
túró 0,1%16.70.12.076
túró 0,6% (alacsony zsírtartalmú)18.00.61.888
túró 1%16.31.01.379
túró 1,8% (alacsony zsírtartalmú)18.01.83.3101
túró 11%16.011.01.0170
túró 18% (zsír)14.018.02.8232
túró 9% (félkövér)16.79.02.0159
albumin túró11.00,02.052
házi túró (tejből 1%)17.66.411.3166
tofutúró8.14.20.673.
aludttej7.123.027.5341

Húsipari termékek

főtt sertéshús22.631.60,0375
sült sertés11.449.30,0489
párolt sertéshús22.631.60,0375
sertés szűzpecsenye19.47.10,0142
sovány sertéshús19.47.10,0160
Sonka18.021.30,0261
sertésmáj18.83.60,0108.
disznónyelv14.216.80,0208
sertés vesék13.03.10,080
disznó szív15.13.20,089
darált sertéshús17.021.00,0263
zsír2.489,00,0797
főtt marhahús25.816.80,0254
sült marhahús32,728.10,0384
marhapörkölt16.818.30,0232
bélszín20.22.80,0106.
marha máj17.43.10,098
marhavese12.51.80,066
marhaszív15.03.00,087
marhanyelv13.612.10,0163
marha agy9.59.50,0124
sovány marhahús22.27.10,0158
darált marhahús17.220.00,0254
főtt borjúhús30.70.90,0131
borjúláb19.93.10,0108.
borjúhús20.52.40,0105
borjúmáj19.23.34.1124
főtt bárány24.621.40,0291
sült bárány20.024.00,0320
báránypörkölt20.020.90,0268
bárányláb18.018.00,0232
bárány vesék13.62.50,077
báránymáj18,72.90,0101
bárányszív13.52.50,082
darált birka17.023.00,0282
birkanyelv12.616.10,0195
sült nyúl25.06.0-155
nyúldarab19.57.40.7147
nyúlmáj19.010.00,0166
kecskehús18.016.00,0216
szalonna23.045,00,0500
sonka22.620.90,0279
dagadt12.632.00.5336
prosciutto22.620.90,0279
jamon34.816.11.3241
húspástétom16.423.30,4277
májpástétom11.628.92.5317
marhamáj pástétom18.111.17.0177
marhapörkölt14.117.40,0214
sertéspörkölt13.035.00,0367
darált kolbász12.332.42.9352

Kolbász

főtt kolbász13,722.80,0260
füstölt kolbász28.227.50,0360
p / füstölt kolbász16.244.60,0466
kolbász szárítva24.138.31.0455
füstölt kolbász9.963.20,3608
májkolbász14.428.52.2326
kolbász rázta11.328.40,3340
véres hurka9.019.514.5274
báránykolbász16.019.30,0238
vadászat kolbász p / füstölt27.424.30,0326
marhahús kolbász11.418.21.5215
sertés kolbász10.131.61.9332
csirkekolbász11.019.02.6226
tejkolbász12.325.30,0277
sertés kolbász11.830.80,0324
marhahús kolbász10.420.10.8226
csirkekolbász10.822.44.2259
sertéshús10.033.00,0337

Madár

főtt csirke25.27.40,0170
sült csirke26.012.00,0210
füstölt csirke27.58.20,0184
csirkemell23.21.70,0114.
csirkecomb19.38.70,0161
csirke comb17.315.30,0211
csirkemáj20.45.91.4140
csirkeszív15,810.30.8159
főtt csirkefilé30.43.50,0153
csirkeszárnyak19.212.20,0186
csirkelábak16.810.20,0158
darált csirke17.48.10,0143
pulykamáj19.522.00,0276
főtt pulykafilé25.01.0-130
sült pulyka28.06.0-165
darált pulyka20.08.00,0161
főtt kacsa19.718.80,0248
füstölt kacsa19.028.40,0337
sült kacsa22.619.50,0266
kacsamáj15,838.00,0405
főtt liba19.341.2-447
sült liba22.958.8-620
libamáj15.239.00,0412
fürj18.217.30,4230
fácán18.020.00.5254
nyírfajd18.020.00.5254
gyöngytyúk20.62.50,0110
erdei fajd18.020.00,0254
galambhús18.523.80,0294
libamáj11.443.84.7462
omlett9.615.41.9184
Omlett sajttal16.329.72.6342
tükörtojás11.915.30.7192
tojáspor46.037.34.5542
csirke tojás12.710.90.7157
főtt csirketojás egy zacskóban12.711.50.7157
keményre főtt csirketojás12.911.60.8160
lágy tojás12.811.60.8159
libatojás13.913.31.4185
pulykatojás13.111.70.7165
fürjtojás11.913.10.6168
kacsa tojás13.314.50.1185

Hal és tenger gyümölcsei

szardella atlanti20.16.10,0135
vörös márna (sultanka)19.43.80,0117.
fehér szemű17.52.00,088
beluga friss21.00.70,0147
gobik paradicsommártásban17.52.00,088
bika17.52.00,088
gyógyított csótány46.45.50,0235
füstölt csótány31.16,30,0181
friss vobla18.02.80,097
barna alga1.70.68.343
alga zöld1.50,05.025
algavörös1.50,05.025
wakame hínár3.00.68.645
algadals1.50,05.025
limu hínár1.70.24,325
alga spirulina4.22.59.979
rózsaszínű lazac20.56.50,0142
dorado18.03.00,096
nyakfodor17.52.00,088
harcsa16.05.00,0109.
Vörös kaviár32.015.00,0263
fekete kaviár28.09,70,0203
tőkehal ikra24.00.20,0115
tintahal21.22.82.0122
lepényhal16.51.80,083.
tintahal16.20.70.879
kárász17.71.80,087
ponty16.05.30,0112
pajtás22.05.60,0138
márna21.00,40,0124
spratt17.17.60,0137
olvasztás15.44.50,0102
rákkék18.11.10,087
Kamcsatka rák18.30.60,084.
rák hús6.01.010.073.
rákpálcikák6.01.010.073.
durva18.33.00,0100
garnélarák22.01.00,097
tigrisrák19.20.60,089
homár (nyakhús)17.52.00,088
langoustine20.61.52.4112
aranyosfejű hal17.14.10,0105
compó7.01.80,040
homár18.80.90.590
lazac19.86,30,0142
olajos hal18.84.20,0112
kagyló9.11.50,050
ingóla17.52.00,088
sárga tőkehal15.90.90,072
kapelán13.411.50,0157
konzerv tenger gyümölcsei10.01.71.361
hínár0.85.10,049
navaga16.11.00,073.
vörös lazac20.38.40,0157
tengeri sügér15.31.50,079
folyó sügér18.50.90,082
friss omul17.52.0-88
tokhal16.410.90,0163
polip18.20,00,073.
polip mini14.91.02.282
friss laposhal18.93.00,0102
pelengák18.05.00,084.
foltos tőkehal17.20.20,071.
friss csótány17.52.00,088
kék tőkehal16.10.9-72
folyami rák20.31.31.097
rapana16.71.10,077
sárga tőkehal19.40.90,092
saury frissen18.612.0-182
füstölt hering25.45.6-152
szardínia20.69.6-169
szardínia olajban24.113.9-221
szardínia paradicsommártásban17.09.91.4162
csillagképes tokhal17.011.8-160
hering16.310.7-161
savanyított hering16.512.63.4192
sózott hering19.815.40,0217
lazac21.66.0-140
tengeri sügér18.03.0-99
lejtő24.01.60,0110
makréla18.013.20,0191
harcsa16.88.5-143
makréla19.05.0-119
kecsege17.06.1-122
zander19.20.7-84.
surimi15.20.96.899
kos17.52.00,088
reszelő17.83.4-102
ezüst ponty fehér friss19.50.90.286
trepang7.30.60,034
tőkehal17.70.7-78
tonhal23.01.0-101
tüll17.52.00,088
pattanás14.530.5-332
friss osztriga14.06.00,395
pisztráng19.22.1-97
fugu16.41.60,0108.
pér17.52.00,088
tőkehal16.62.20,086
szabrefish17.52.00,088
spratt pástétom12.014.05.3195
spratt17.432.40,4363
csuka18.40.8-82
yukola25.05.00,0145
a tenger nyelve10.35.2-88

Olajok és zsírok

növényi olaj0,099,00,0899
finomítatlan növényi olaj0,099,00,0899
vaj0.582.50.8748
sótlan parasztvaj1.072.51.4662
paraszt sós vaj1.072.51.4662
alacsony kalóriatartalmú margarin0.560,00.7545
tejszín margarin0.582.00,0745
asztali tej margarin0,382.01.0743
mogyoróvaj0,099,90,0899
kakaóvaj0,099,90,0899
kókuszolaj0,099,90,0899
kukoricaolaj0,099,90,0899
szezámolaj0,099,90,0899
lenmagolaj0,099.80,0898
mandulaolaj0,090.70,0816
olivaolaj0,099.80,0898
dióvaj0,0100,00,0899
pálmaolaj0,099,90,0899
napraforgóolaj0,099,90,0899
repce-szójabab olaj0,099,90,0899
repceolaj0,099,90,0899
szójabab olaj0,099,90,0899
ghee0.299,00,0892
csokoládé vaj1.562.018.6642
állati zsír0,099.70,0897
szilárd cukrászati ​​zsír0,099.80,0898
főzőzsír0,099.70,0897
hal olaj0,0100,00,0902
kiolvasztott sertészsír0,099.60,0896

Alkoholmentes italok

kenyér kvas0.20,05.227.
kóla0,00,010.442
kólafény0,00,00,0-
kávé tejjel és cukorral0.71.011.258
kávé sűrített tejjel0.70.910.955
kávé sűrített tejjel és cukorral0.60.613.662
limonádé0,00,06.426.
mirinda0,00,07.531
pepsi0,00,08.738
kobold0.10,07.029.
fanta0,00,011.748
fekete tea citrommal és cukorral0.20.17.128.
fekete tea tejjel és cukorral0.70.88.243
energia ital0,00,011.345

Levek és kompótok

sárgabarack befőtt0.50,021.085
baracklé0.90.19.038
ananász befőtt0.10.114.071.
ananász nektárt0.10,012.954.
Ananászlé0,30.111.448
narancssárga nedű0,30,010.143
narancslé0.90.28.136
dinnyelé0.60.15.938
banánlé0,00,012.048
Nyírlé0.10,05.824.
szőlő befőtt0.50,019.777
a szőlőlé0,30,014.054.
cseresznyefőtt0.60,024.599
meggynektár0.10,012.050
cseresznye lé0.70,010.247
gránátalma leve0,30,014.564.
grapefruit nektár0.20,010.444.
grapefruit juice0.90.26.5harminc
körte befőtt0.20,018.270
körte nektár0.10.18.837
körte lé0,40,311.046
szárított almazselé0.10,016.366
almazselé0.10.123,797
eperlé0.60,47.031
áfonyalé0,40,311.046
aszalt gyümölcs kompót cukor nélkül0.80,014.260
citromlé0.90.13.0tizenhat
mangolé0,00,013.554.
mandarin kompót0.10,018.169
mandarinlé0.80,38.136
répalé1.10.16.428.
őszibarack kompót0.50,019.978
őszibarack nedű0.20,09.038
baracklé0.90.19.540
szilva kompót0.50,023.996
szilva nektár0.10,011.046
szilvalé0.80,09.639
paradicsomlé1.10.23.821
töklé0,00,09.038
cseresznyefőtt0.50,019.978
almakompót0.20,022.185
almalektár0.10,010.041
Almalé0,40,49.842
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

Összességében nincsenek kategorikus tilalmak ennek vagy annak az ételnek a fogyasztására, miközben a kalóriában tartják az étrendet. E táplálkozási rendszer hatékonyságának növelése és az éhségérzet valószínűségének csökkentése érdekében a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a leginkább kalóriatartalmú ételeket (cukortartalmú termékek, gyorsételek, édességek, snackek stb.) Zárják ki saját étrendjükből, vagy legalább jelentősen korlátozzák a fogyasztásukat. Hasonló ajánlások vonatkoznak az alkoholtartalmú termékekre is, mivel az erős italok gyakran nem csak jelentős kalóriatartalommal bírnak, hanem hozzájárulnak a felelősségérzet tompításához is, ami az étrend megszakadásához vezethet..

Tiltott termékek táblázat

Snackek

Fehérjék, gZsír, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
burgonyaszirom5.530.053.0520
nori chips24.923.847.6476
gyümölcs chips3.20,078.1350
popcorn karamell5.38.776.1401
sós pattogatott kukorica7.313.562.7407
sajt pattogatott kukorica5.830.850.1506

Péksütemények

cipó7.52.950,9264
kalach7.90.851.6249
konty7.68.856.4334
bécsi kifli7.910.857.2357
kenyér8.11.048.8242

Cukrászda

lekvár0,30.263.0263
ganache4.934.552.5542
lekvár0,30.156.0238
mályvacukor0.80,078.5304
cukorka4,319.867.5453
gyümölcsből készült édesség0.90.240.3183
habcsók2.620.860.5440
paszta0.50,080.8310
keksz7.511.874.9417
torta3.822.647.0397
lekvár0,40.258.6233
mézeskalács5.86.571.6364
facsaró10.18.840.5274
halva11.629.754.0523
churchkhela5.015.063.0410

Jégkrém

jégkrém3.76.922.1189

Sütemények

torta4.423.445.2407

Csokoládé

csokoládé5.435.356.5544

Nyersanyagok és fűszerek

vanília1,20.112.5287
ketchup1.81.022.293
majonéz2.467.03.9627
édesem0.80,081.5329
szirup0,00,378.3296
cukor0,00,099.7398
0,00,00,0-

Tejtermékek

sűrített tej7.28.556.0320
sült tej3.06.04.784.
tejszín 35% (zsír)2.535.03.0337
tejföl 40% (zsír)2.440.02.6381

Húsipari termékek

sült sertés11.449.30,0489
zsír2.489,00,0797
sült marhahús32,728.10,0384
sült bárány20.024.00,0320
szalonna23.045,00,0500
sonka22.620.90,0279
marhapörkölt14.117.40,0214
sertéspörkölt13.035.00,0367

Kolbász

főtt kolbász13,722.80,0260
füstölt kolbász28.227.50,0360
p / füstölt kolbász16.244.60,0466
kolbász szárítva24.138.31.0455
füstölt kolbász9.963.20,3608
májkolbász14.428.52.2326
véres hurka9.019.514.5274
kolbász10.131.61.9332
kolbász12.325.30,0277
sertéshús10.033.00,0337

Madár

sült kacsa22.619.50,0266
sült liba22.958.8-620
libamáj11.443.84.7462

Hal és tenger gyümölcsei

szárított hal17.54.60,0139
füstölt hal26.89.90,0196
pácolt hal1.73.011.482
sózott hal19.22.00,0190

Olajok és zsírok

vaj0.582.50.8748
tejszín margarin0.582.00,0745
állati zsír0,099.70,0897
főzőzsír0,099.70,0897

Alkoholos italok

pálinka0,00,00.5225
whisky0,00,00,4235
vodka0,00,00.1235
konyak0,00,00.1239
folyadék0,31.117.2242
sör0,30,04.642
portói bor0,40,012.0163
rum0,00,00,0220
pezsgő0.20,05.088

Alkoholmentes italok

szódavíz0,00,00,0-
kóla0,00,010.442
limonádé0,00,06.426.
mirinda0,00,07.531
pepsi0,00,08.738
kobold0.10,07.029.
fanta0,00,011.748
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Kalória étrend menü (étkezési rutin)

Az alacsony kalóriatartalmú ételek minden variációjának étlapját egyedileg, egészében kell kialakítani, az ételek kiválasztásakor a személyes ízlés alapján, ugyanakkor előnyben kell részesíteni az egészséges és egészséges ételeket. A napi összes étkezés teljes kalóriatartalmának meg kell felelnie az élelmiszer-energia kiszámított és már csökkentett beviteli / fogyasztási arányának, amely lehetővé teszi a hatékony fogyást és ami még fontosabb, nem veszélyes.

Az éhség elkerülése érdekében az étkezéseket, amelyeknek legalább napi ötnek kell lenniük, egy bizonyos időpontban, közel azonos szünetekkel kell gyakorolni. Ugyanezen okból az ételeket egészséges módon kell elkészíteni, és a lehető legkielégítőbbnek kell lenniük. A legjobb, ha egy héttel előre megtervezi saját étrendjét, előre elkészíti a szükséges és változatos ételeket. Elvileg próbáljon meg nem vásárolni vagy tartani otthon potenciálisan egészségtelen és magas kalóriatartalmú ételeket..

Abszolút minden elfogyasztott szilárd és folyékony ételt konyhai mérleggel kell lemérni, kiszámolni a kalóriatartalmat, számokkal felírni és csak ezután enni. Ne felejtse el megszámolni a jelentéktelennek tűnő élelmiszer-adalékanyagokat is, például salátaönteteket, főzési összetevőket stb..

Tartsa be a bőséges ivási rendszert, elsősorban szűrt vízre támaszkodva. Vegyen fel a menübe annyi alacsony keményítőtartalmú zöldséget és sovány húst. Ha hosszú időre elhagyja a házat, vigyen magával már kalóriában számított ételt, amely snackként használható. Az alacsony kalóriatartalmú étrend hatékonyságának növelése érdekében tartsa be az ilyen súlycsökkentés fent leírt összes alapelvét..

Minta 1200 kalóriatartalmú étrend menü

A heti étrend kalória szerinti összeállításának vizuális segédeszköze lehet a következő hozzávetőleges napi 1200 kcal-os étrend, amely a legnépszerűbb a maga nemében..

hétfő

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • zabpehely sütik 50 g;
  • mazsola 50 g.
360
Ebéd
  • 1% kefir 200 ml;
  • gabona chips 2 db.
157
Vacsora
  • főtt / sült csirkefilé 100 g;
  • főtt barna rizs 100 g;
  • paradicsom 1 db.
346
Délutáni nasi
  • 1,5% klasszikus joghurt 125 g;
  • kivi 1 db.
133
Vacsora
  • tonhal saját levében 200 g;
  • pár saláta levél.
196

A teljes napi tápérték 1192 kcal.

kedd

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • főtt hajdina vajjal 200 g;
  • diétás kenyér 2 db.
356
Ebéd
  • 1% túró 100 g;
  • alma 1 db.
148
Vacsora
  • marhahús steak 100 g;
  • meggyparadicsom 3 db.
364
Délutáni nasi
  • gabonakenyér 2 db.;
  • sárgarépalé 200 ml.
152
Vacsora
  • párolt alacsony zsírtartalmú hal 100 g;
  • zöld saláta 100 g.
155

A teljes napi tápérték 1175 kcal.

szerda

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • főtt tojás 1 db;
  • gabona kenyér 2 db.
368
Ebéd
  • körte 1 db;
  • dió 3 db.
162
Vacsora
  • 27% diétás sajt 50 g;
  • tengeri saláta 250 g.
352
Délutáni nasi
  • 1,5% klasszikus joghurt 125 g;
  • zöldségsaláta 150 g.
148
Vacsora
  • omlett paradicsommal és zöldhagymával.
169

A teljes napi tápérték 1199 kcal.

csütörtök

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • zab tej zabkása 200 g;
  • grapefruit 1 db.
345
Ebéd
  • 5% túró gyógynövényekkel 150 g.
182
Vacsora
  • főtt borjú 200 g;
  • zöldborsó 100 g.
334
Délutáni nasi
  • grillezett sampinyonval hagymával és paradicsommal 150 g.
134
Vacsora
  • növényi rakott 150 g;
  • Parmezán sajt 20 g.
182

A teljes napi tápérték 1177 kcal.

péntek

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • teljes kiőrlésű kenyér 3 db;
  • szárított sárgabarack 60 g.
336
Ebéd
  • buggyantott tojás 1 db;
  • zöldséglé 200 ml.
114.
Vacsora
  • rizottó gombával 150 g.
380
Délutáni nasi
  • sült alma túróval 200 g.
188
Vacsora
  • hake a sütőben gyógynövényekkel 150 g.
142

A teljes napi tápérték 1160 kcal.

szombat

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • tejbúzadara 250 g;
  • aszalt szilva 50 g.
360
Ebéd
  • mozzarella sajt 50 g;
  • paradicsom 1 db.
148
Vacsora
  • csirkeleves hajdinával és burgonyával 350 g.
335
Délutáni nasi
  • zab joghurt 100 g;
  • narancs 1 db.
148
Vacsora
  • főtt garnélarák gyógynövényekkel 150 g.
168

A teljes napi tápérték 1159 kcal.

vasárnap

ÉtkezésTermékek / edényekKalória étkezés
Első reggeli
  • granulált túró 200 g;
  • friss / fagyasztott bogyók 50 g.
254
Ebéd
  • diétás kenyér 2 db;
  • 2,5% túrós tej 125 g.
129
Vacsora
  • Kínai bab sertéshússal 250 g;
  • nyers zöldségek.
454
Délutáni nasi
  • saláta tojással és retekkel;
  • almalé 100 g.
141
Vacsora
  • főtt pulykafilé 100 g;
  • tökpüré 50 g.
174

A teljes napi tápérték 1152 kcal.

Kalóriatartalmú étrend receptek

Ha kalóriaszámlálással követi az étrendet, akkor elvileg megengedett, hogy olyan ételeket készítsen magának, amelyek illeszkednek a kiszámított étrend határaihoz, különösen azért, mert manapság ilyen recepteket találhat az interneten fényképekkel és kalóriákkal, beleértve a kalóriatartalmú diétás desszertek receptjeit is, különösebb nehézség nélkül.... Példaként az alábbiakban olyan diétás ételek szerepelnek kalóriákkal, amelyek segítenek diverzifikálni és gazdagítani a fogyás folyamatát..

Kínai bab sertéshússal

  • zöldbab - 200 g;
  • alacsony zsírtartalmú darált sertéshús - 200 g;
  • fokhagyma - 2-3 fog.;
  • gyömbérgyökér - 15 g;
  • daikon - 100 g;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
  • szezámolaj - 2 evőkanál l.;
  • őrölt chili - ízlés szerint.

Kínai bab sertéshússal

Forraljuk fel az összes babot, amíg félig megfő, majd öblítsük le folyó víz alatt, és vágjuk ketté. Egy serpenyőben felmelegítjük a szezámolajat, beleöntjük a bab felét, és kis lángon 4-5 percig pirítjuk. Helyezze a babot egy megfelelő tálba, hogy a felesleges olajat elfolyhassa. Apróra vágjuk a gyömbért és a fokhagymát, és a daikont vékony csíkokra vágjuk. Sütjük mindezt ugyanazon a serpenyőben 2-3 percig, borsozzuk. Pároljuk a darált húst egy másik serpenyőben 4-5 percig. A zöldségkeverékhez adjunk babot és darált húst, tetejére szójaszószt és 1 percig pároljuk.

100 gramm edény 174 kcal-t tartalmaz.

Házias gazpacho

  • uborka - 2 db.;
  • paradicsom - 3 db.;
  • hagyma és saláta paprika - 1 db;
  • fokhagyma - 3 fog.;
  • citromlé - 1 evőkanál l.;
  • víz - 150 ml;
  • só / bors - ízlés szerint.

Az összes zöldséget gondosan mossa meg. Távolítsa el a héjat a paradicsomról úgy, hogy forrásban lévő vízzel öblíti le őket. A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk. Vágja fel a bors és az uborka felét bármilyen darabra, és tegye őket turmixgépbe. Adja hozzá az összes paradicsomot, fokhagymát és hagymát. Az egészet habosra keverjük vízzel, citromlével és fűszerekkel hígítva. Öntsük a hideg levest egy mély tálba, és vágjuk bele a maradék fél uborkát és borsot.

100 gramm edény 18,7 kcal-t tartalmaz.

Bigus hússal

  • sovány sertés és marhahús - egyenként 200 g;
  • víz - 200 g;
  • fehér káposzta és sárgarépa - mindegyik 500 g;
  • hagyma - 2 db;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • só / bors - 2 g egyenként.

Vágja az egész húst egyenlő kis darabokra. Melegítsük fel az olajat egy vastag falú serpenyőben, és tegyük bele a húsdarabokat. Amikor a húsból származó összes folyadék majdnem elpárolgott, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és az összes fűszert a serpenyőbe. Körülbelül 3 perc múlva adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg a fele meg nem fő. Ezután adjunk hozzá apróra vágott káposztát az edénybe, adjunk hozzá vizet és főzzünk mindent együtt fedél alatt további 20 percig.

100 gramm edény 95 kcal-t tartalmaz.

Ananász és garnélarák saláta

  • ananászpép - 300 g;
  • kis uborka - 1 db;
  • rizs - 80 g;
  • királyrák - 8 db;
  • házi majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • só - 2 g.

Ananász és garnélarák saláta

Vágja az uborkát és az ananászpépet közepes kockákra. Forraljon rizst és garnélarákot két külön serpenyőben sós vízben. Vágja darabokra az utolsót. A majonéz hozzáadása után keverje össze az összes elkészített hozzávalót és tálalja..

100 gramm edény 116,2 kcal-t tartalmaz.

Zab joghurt

  • zabpehely - 250 g;
  • kovász - 2,5 g;
  • almaecet - 1 teáskanál;
  • psyllium - 1 teáskanál;
  • víz - 750 ml.

Áztassa a pelyheket ecetbe és a víz egyharmadába körülbelül 5 órán át, majd öblítse le és gondosan őrölje át egy turmixgépben. A maradék víz hozzáadása közben szűrje át a kapott keveréket egy szitán, és tegye alacsony fokra egy fazékba. Az elegyet állítsuk 40 ° C-ra, és adjuk hozzá a kovászt és a pylliumot. Keverjen össze mindent alaposan, öntsön edényekbe, és küldje el egy joghurtkészítőnek 9 órán át.

100 gramm edény 90,9 kcal-t tartalmaz.

Kilépés a diétából

Természetesen, miután korlátozta saját tápláló étrendje kalóriatartalmát, a korábbi étkezési szokásokhoz való gyors áttérés elkerülhetetlenül gyors, már ledobott kilogrammokat eredményez. Ennek alapján az étrendből való helyes kilépés fenntartása nem kevésbé fontos, mint korábbi betartása.

Ehhez néhány egyszerű szabályt kell betartania, nevezetesen:

  • továbbra is egészséges módon főzze az összes elfogyasztott ételt;
  • eleinte fenntartsa a cukor, só és más ócska ételek fogyasztásának korlátozásait;
  • gyakoroljon bőséges ivási rendszert;
  • tartsa fitt testmozgással;
  • legfeljebb heti 100 kcal-t adjon a menüjéhez, miközben gondosan nyomon követi a súlymutatók minden változását;
  • ily módon számítsa ki a napi menü egyéni kalória arányát, amely lehetővé teszi a megszerzett testtömeg stabil állapotban tartását.

Ellenjavallatok

Kalóriatartalmú étrend esetén, amelynek helyesen kiszámított táplálkozási energiahiánya legfeljebb 20%, gyakorlatilag nincsenek abszolút ellenjavallatok (a kivételek súlyos endokrin rendellenességek lehetnek). Minden más alacsony kalóriatartalmú ételt csak dietetikus konzultáció után szabad fenntartani, mivel ebben az esetben számos betegség elutasíthatja az étrendet.

Gyerekeknek

Elhízás esetén, amelynek oka csak a banális túlevés volt, és nem krónikus betegség, a helyesen kiszámított alacsony kalóriatartalmú étrend jól alkalmazható serdülőkorban. Ellenkező esetben a kalóriatartalmú étrend ellenjavallt a gyermekek számára..

Terhesség és szoptatás alatt

A szoptató és a terhes nők kalóriaszámláló étrendet csak orvos ajánlására és táplálkozási szakember folyamatos felügyelete mellett követhetnek, miközben ételeik napi energiaértékének csökkenésének minimálisnak kell lennie.

Érvek és ellenérvek

Egyedileg kiválasztott kalóriatartalmú étrend betartása vagy a már meglévő napi 1200 kcal-os étrend, amely viszonylag biztonságosnak tekinthető, a következő pozitív és negatív szempontokra számíthat..

profikMínuszok
  • Nincs szigorú tilalom a napi menü kiválasztott maximális kalória küszöbén belül fogyasztott ételekre.
  • Az a képesség, hogy teljesen kiegyensúlyozza saját tápláló étrendjét az alapvető makrotápanyagok és más hasznos vegyületek számára.
  • Sima és következetes fogyás eredmények, minimalizálva a bontások esélyét.
  • Éles vagy állandó éhségérzet hiánya, és a rossz egészségi állapot következtében.
  • A fő anyagcsere-folyamatok stabilizálása a testben.
  • Bármilyen fizikai tevékenység megengedhetősége a saját menü napi kalóriatartalmának megfelelő növekedése esetén.
  • Sürgősen nem kell külön elkészítenie saját ételeit, mivel ez elegendő csak az adag csökkentéséhez.
  • Az étkezési szokás megszilárdítása az "egészséges táplálkozás" szabályai és normái szerint.
  • Az étrend kalóriatartalmának napi módszeres ellenőrzésének szükségessége.
  • Kötelező pontos nyilvántartást vezetni az összes elfogyasztott ételről és a konyhai mérleg jelenlétéről.
  • A nem kielégítő egészségi állapot (álmosság, gyengeség) valószínűsége a diéta kezdetén, az anyagcsere átalakulásáig, hogy energiát nyerjen a belső tartalékokból (zsírok).

Hasznos tippek

Hosszan tartó alacsony kalóriatartalmú táplálkozás esetén előfordulhatnak úgynevezett fogyás esetek, amikor a fogyás folyamata teljesen leáll vagy jelentősen lelassul. Az ön anyagcseréjének további súlycsökkentésre való ösztönzésének legjobb módja az étel "betöltése" és az azt követő test "kirakása", közvetlenül utána. Ehhez meg kell ennie az első napot korlátozás nélkül, megengedve magának az összes korábban tiltott ételt, és másnap kirakni kell például kefirre. Megpróbálhatja az anyagcserét is kevésbé radikális módon elindítani, egyszerűen megváltoztatva az energiafogyasztás / fogyasztás napi ütemét 2-3 napig, 300-500 kalória hozzáadásával és kivonásával a napi menüből.

Kalóriaszámláló étrend, vélemények és eredmények

A kalóriatartalmú étrend online véleményeinek zöme általában pozitív, kivéve azokat a becsléseket, amelyeket eredetileg alábecsülnek az élelmiszer-energia bevitel szempontjából. Saját menüjének helyesen kiszámított kalóriatartalma valóban sok embernek segített, mindenféle egészségügyi probléma nélkül, fokozatosan megszabadulni a túlsúlytól és hosszú ideig megszilárdítani az elért súlycsökkenési eredményt. Az ilyen étrendi technika negatív vonatkozásai közül csak az összes elfogyasztott kalória napi számlálásának szükségességét lehet kiemelni, ami azonban elég gyorsan szokássá válik.

  • „… 4 cm-es 170 cm-es emelvényen (anélkül sajnos csak 166 cm) nőtt a súlyom 87 kg. Hogy mennyire "rendben" néztem egyszerre, gond nélkül kitalálhatja, de egy bizonyos ideig a saját megjelenésem a túlsúly szempontjából nem nagyon zavart. Szeretett férjemnek tetszett, ahogy voltam, de a személyes boldogság kedvéért már nem volt rá szükségem. A problémák - mint mondják - onnan jöttek, ahonnan nem számítottak - nem tudtam elképzelni egy régóta várt gyermeket. Kezdtek megérteni, és az első dolog, amit a nőgyógyász nekem tanácsolott, az az volt, hogy sürgősen lefogyjak. Ezen sürgősség miatt úgy döntöttem, hogy kardinális étrendet követek 50 napig (nem részletezem, melyiket). Hogy tudtam egy hétig kibírni, most már nem is tudom. Folyamatosan és hihetetlenül éhes voltam, lelkiállapotom nulla volt, a gyomrom állandóan pezsegett, és fejfájás követte naponta. Arra gondoltam, hogy az ilyen egészségkárosított fogyás ellenére sem tudok teherbe esni, ezért egy professzionális táplálkozási szakemberhez fordultam, aki egy mondatot mondott: - „kalóriákat számítunk és fokozatosan fogyunk”. Az általa személyesen összeállított étrend-terv átlagosan napi 1500 kalória felhasználását feltételezte, mivel én nem sportoltam (ezzel akár napi 1800 kcal-t is tehetsz). Eleinte szokatlan és nehéz volt megszámolni az összes elfogyasztott ételt, de nagyon gyorsan belevágtam. Az első jelentős eredmények körülbelül két hét múlva jelentek meg, és további pár hónap múlva már azt mondták, hogy egyszerűen gyönyörűnek tűntem. Összesen hat hónap ilyen étrend és végül két dédelgetett csíkot láttam a teszten ".
  • „… Itt olvasok néhány megjegyzést, és csak csodálkozom néhány„ kapzsi ”egyénnél a fogyás miatt. Hol szerez ilyen alábecsült adatokat: 800 kalóriát, 700 kalóriát vagy akár 600 kalóriát naponta. Végül is napi 1000 kalóriánál kevesebbet enni már ártalmas és veszélyes. Testünknek egyszerűen ilyen mennyiségű élelemre van szüksége az energiához, amely banálisan támogatja az életet benne, és fizikai erőfeszítések során akár 1500-2000 kalóriára is szükség lehet. Fogyni akar, vagy teljesen aláássa saját egészségét? Ha ez utóbbi, akkor induljon éhségsztrájkot. A súly egyértelműen csökken, bár minden mással együtt, beleértve a fiatalságot és a várható élettartamot is. De gyakrabban lehet majd orvosokat és klinikákat felkeresni. Azt tanácsolom Önnek, hogy bölcsen és egyénileg számolja ki a kalóriákat, különösen azért, mert napjainkban az interneten könnyen megtalálhatók az élelmiszerek pontos kilokalóriás táblázatai és a napi étrend kalóriatartalmának kiszámításához használt számológépek. Saját súlycsökkenésem azt eredményezi, hogy kilenc hiányos hónap alatt betartottam egy étrendet, amelynek napi menüje 1400-1600 kcal volt, mínusz 14 kilogramm. Ugyanakkor valójában nem tagadtam meg magamtól a kedvenc ételemet, sőt rakodási napokat is rendeztem, amelyek során mindent megettem. Lehet, hogy egyesek számára ez sokáig tart, de éhség és egyéb nehézségek nélkül ".
  • -… Korábban egy kis bűn volt mögöttem, amely fiatalkoromban nem okozott problémát. Tudtam, szerettem éjszakánként különféle édességekkel és édességekkel teával kényeztetni magam. Az idő múlásával ez a szokás fokozatosan fokozott plusz súlyt adott a testemnek, általában 58-ról 71 kilogrammra nőtt. Nem volt kedvem szigorú diétát folytatni, ezért valami egyszerűbbet és kielégítőbbet kerestem. Így találkoztam a súly korrekciójának módszereivel a napi étrend kalóriatartalmának kiszámításával és csökkentésével bizonyos számú kalóriával, amelyek megígérték, hogy éhség és egyéb szenvedések nélkül megoldom a problémámat. Régóta tudtam, hogy a fogyáshoz több energiát kell égetni naponta, mint amennyit étkezés közben fogyasztasz, de valahogy nem akartam minden nap nyomon követni az összes terméket. Könnyebben csináltam, és kész menüt választottam, előírt étrenddel. Ami a legjobban tetszett a napi 1200 kalóriatartalmú étrendben, és bár a saját normám meghaladta a 2000 kalóriát, úgy döntöttem, hogy maradok. Segített nekem az "A diéták ABC-je" című könyv is, amely táblázatot tartalmazott az élelmiszerek és a készételek energiaértékéről. Elvileg mindent megfőztem, amit akartam, csak egészséges ételeket próbáltam választani. El kellett felejtenem az esti teát "zsemlével". Az első héten kissé kényelmetlenül éreztem magam, aztán minden úgy ment, mint az óramű. Az ilyen táplálkozás egy hónapja 4,5 kg-ot dobtam le. Most már tudom, milyen nehéz lefogyni, és megpróbálom megakadályozni, hogy a jövőben növekedjen. ".
  • „… A fitnesz edzőnkkel együtt kiválasztottuk a számomra megfelelő táplálékot azáltal, hogy nagyon hozzáértően és gondosan számoltuk a kalóriákat. Ahogy lennie kell, először minden mutató szerint kiszámolták a napi étrendem kalóriatartalmát, ami lehetővé tette a súly stabil állapotban tartását, kiderült - 2112 kcal (2100 kcal tekinthető). Ezután a diéta első két hetében 400 kalóriával csökkentették, hogy a test megszokja, ezután pedig 600 kalóriával (ez edzés nélküli napokon van). Következésképpen a fogyásom napi 1700 kcal-ról indult, amit az elvégzett fizikai aktivitástól függően állítottam be. Átlagosan napi 1500 kcal-os étrendet kaptam, bár az intenzív edzés során napi 1800-2000 kcal-t ettem. A tréner tanácsára igyekeztem egészséges állapotban tartani a vízvezetéket, hogy az ne haladja meg a heti 500, de a 300 grammot sem. Sokat segített az okostelefon "Calorie" alkalmazás, amelynek terméktáblája és kalóriaszámlálója van. Ez 8 hónapig tartott, és elmondom, hogy pár hét múlva nem nehéz kiszámolni a diéta kalóriatartalmát minden nap, még akkor is, ha figyelembe kell vennie a fitneszközpontban tartott órákat. Ez idő alatt a testsúlyom fokozatosan 81 kg-ról 66 kg-ra csökkent, de összességében ez több lett, mivel izmokat is felépítettem. Ma könnyedén meg tudom tartani a súlyomat a napi menüben 2000-2100 kcal-on. Továbbra is számolom kivétel nélkül az összes elfogyasztott étkezés kalóriáját, mivel már nem tudok elképzelni más életet, és észrevettem, hogy ilyen kontroll nélkül a súlymutatók feljebb mennek. Magától értetődik, hogy üzleti úton és ünnepnapokon a termékek energiaértékének kiszámítása nélkül teszem meg magam, csak a saját táplálkozási normám intuitív ötletére támaszkodva ”.
  • „... Fiatalkoromban egyszer meg kellett számolnom a kalóriákat, hogy lefogyjak, mert sok más lányhoz hasonlóan én is nagyon felépültem, terhes voltam, majd szoptató anya. Az internet jelenlegi korában a napi kalóriatartalmat nagyon könnyű kiszámítani, és az én időmben csak az akkor népszerű "Science and Life" magazinban sikerült kalóriaszámlálót találnom, sőt, azzal kezdődött a kísérletem, hogy a testemet visszaadjam korábbi formáinak. Először is tetszett a kalóriatartalmú étrend a fogyásért, mert nem volt szükségem arra, hogy személyesen főzzek magamnak az egész családtól külön, mivel erre egy kisgyerekkel nem volt elég idő a karjaimban. Másodszor, nem lehetett bajlódni a menü napi tápértékének egyedi kiszámításával, hanem a javasolt táplálkozási étrend lehetőségek közül a legmegfelelőbbet választani. Igaz, volt egy figyelmeztetés, hogy minél nagyobb a kalóriadeficit, annál nehezebb és veszélyesebb a diéta betartása, de nagyon szerettem volna minél előbb fogyni. Tehát meghatároztam magamnak a napi energiaigényt a 900 és 1100 kalória között, és néha napi 800 kalóriára csökkentem. Elég nehéz volt ellenállni egy ilyen rendszernek, és hamarosan magam is éreztem. Gyengeség és szédülés jelent meg, és a hangulat a lábazat alatt volt. Arra a következtetésre jutottam, hogy lehetetlen annyira erőltetni a fogyás folyamatát, és káros az egészségre. Olyan étrendre váltottam, amelynek kalóriatartalma a régióban napi 1300 kcal és 1500 kcal között volt, és minden bevált. Kb. 2-3 kg-ot fogytam havonta, és 9 hónap után (akárcsak egy másik terhesség) 22 kg-ot fogytam. Még mindig azt gondolom, hogy ez a diéta a legjobb az egészben. ".
  • „... Mielőtt átálltam a személyes megfelelő táplálkozásomra, különféle étrendeket folytattam, amelyek végül jelentősen hozzájárultak a gyomorbetegségeimhez. Tehát véleményem szerint kanyargós hallgató lévén, nagyon szerettem volna gyorsan lefogyni, és együttérző barátaim azt mondták, hogy az egyetlen kiút számomra a napi 1000 kalóriás étrend lenne. Abban az időben kollégiumban laktam, és több mint elegendő szabadidő volt, ezért a szüleim által felajánlott telefonomban egy másodéves minden buzgalommal kezdtem el fogyni. Akkor még mindig nem tudtam, hogy a napi 1000 kalória kolosszálisan kicsi bármely szervezet számára, és általában mennyi kalóriára van szükségem, fogalmam sem volt a BJU helyes arányáról, és elvileg nem gondoltam az egészségemre. A hallgatói étrendből mindent megettem (beleértve a "Doshirak" -ot is), de úgy, hogy 1000 kalória volt, és ha túlléptem a határt, akkor eszeveszetten megingatta a sajtót. Pár hét alatt még ledobtam néhány kilogrammot, aztán jött a gyomorhurut, és az orvos már írt fel nekem további diétát, és egyúttal vadul káromkodott. Most azt gondolom, hogy még akkor is, ha megfelelő ételeket használok, a testem mégis fellázad az ilyen táplálkozás ellen, mivel nem tudtam az összes szükséges anyagot ezer kalóriába írni. Mindenkinek erősen ajánlom, hogy ne csináljon hülyeségeket, hanem sportoljon, és csak tartsa be a megfelelő táplálkozás posztulátumait. Nem jön ki magától, ezért hagyja abba a guglizást, és vegye fel a kapcsolatot egy professzionális táplálkozási szakemberrel. ".

Diéta ára

A kalóriás étrend költsége sok tényezőtől függ, kezdve az étrend kalóriatartalmától és a fogyás pénzügyi lehetőségeivel. Ezért csak egyénileg lehet pontosan kiszámítani a fogyás ezen módszerének betartásának költségeit. Feltehetően az ilyen ételek napi menüjének ára 150-200 rubeltől indulhat.

Bővebben Az Oka A Cukorbetegség